2024
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Restaurant with terrace, offering an elegant cuisine elaborated with raw and local products
Well-known chef Guillaume Royer has returned to his roots by opening a restaurant in the village where he grew up. L'Auberge de Guillaume offers refined cuisine based on seasonal and local produce, such as green asparagus from Roques-Hautes. Enjoy a gourmet meal concocted by this MOF and his collaborator Vincent Bourdon, on the terrace or in the beautifully renovated dining room. From oeufs en meurette to filet de sole à la truffe de Bourgogne, rediscover the local terroir through delicious, creative cuisine.
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Members' reviews on L'AUBERGE DE GUILLAUME
4.6/5
115 reviews
Value for money
Kitchen quality
Originality
Frame/Ambiance
Service
Visited in november 2023
Nous avons passé une excellente soirée !!!!Merciiiii
L'AUBERGE DE GUILLAUME
Manager
12/31/2023 at 17:18
merci beaucoup au plaisir
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Visited in november 2023
Nous nous sommes arrêtés dans l'auberge par hasard, et nous ne sommes vraiment pas déçu ????, personnel compétent et très sympathique et la cuisine n'en parlons pas un vrai délice ????.
L'AUBERGE DE GUILLAUME
Manager
12/31/2023 at 17:18
merci beaucoup au plaisir
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Visited in november 2023
Ambiance très agréable et chaleureuse. L'accueil est convivial et l'équipe très attentionnée. Les assiettes sont aussi belles que délicieuses... un excellent moment qui restera gravé. Un grand MERCI!
L'AUBERGE DE GUILLAUME
Manager
12/31/2023 at 17:19
merci beaucoup au plaisir
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Visited in november 2023
Une très belle expérience culinaire, nous avons été enchantés, le personnel très agréable et à l'écoute, un service irréprochable, des plats raffinés et à des prix très raisonnables. Merci pour ce moment, nous reviendrons sans aucune hésitation.
L'AUBERGE DE GUILLAUME
Manager
12/31/2023 at 17:19
merci beaucoup au plaisir
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卵の料理が印象的で、温かみのある料理とお店の雰囲気が素敵なレストランでした。