Results French cuisine restaurant Liège

LE BRUIT QUI COURT

French cuisine €€
3.7/5
12 review

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Carte de l'emplacement de l'établissement
142, Boulevard de la Sauvenière, 4000Liège , Belgium
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+32 4 232 18 18
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2024
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The atmosphere is both modern and stylish. The "Lounge" music is ideal and you eat well there. Some must-eat are available on menu and our favourite is the scampi dish with coral sauce, a real treat with its side dishes of fresh vegetables and its white Sancerre glass. A warm welcome and a refined and original cuisine, what else do you want? And It has been there for almost twenty years!


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Members' reviews on LE BRUIT QUI COURT

3.7/5
12 reviews
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Visited in march 2019
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Kitchen quality
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Service
Valeur sûre à Liège
Retour après plusieurs années dans ce restaurant qui est une valeur sûre à Liège depuis très longtemps. Très belle carte originale pour les petites ou les grandes faims. Belle carte de grandes salades très variées. Excellent service rapide et attentif. Bonne idée pour un repas avant le cinéma même le dimanche soir. Large plage d'horaires d'ouverture. Il est important de réserver les soirs de WE. Très bel endroit et magnifique utilisation de ce beau bâtiment. J'y retournerai bien vite !
AnaMatata
Visited in february 2018
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Kitchen quality
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Frame/Ambiance
Service
Très déçue de ma découverte de ce restaurant !!

J'ai d'abord été charmée par le service lors de la réservation.. Mais ça n'a été que le point positif.. Quand je suis arrivée, j'ai été reçue à l'accueil de manière très froide, pas un sourire.. Nous avons été placé au milieu du restaurant, un froid glaciale..

Nous avions commandé en apéritif un whisky et un apéritif maison. La serveuse n'a pas demandé comment on souhaitait que le whisky soit servi et nous avons dû renvoyer le verre pour qu'elle retire les glaçons. Pour l'apéritif maison, un fin verre a champagne, bien rempli de glaçon, avec une bonne dose de jus de fraises.. Niveau service et rapport qualité prix nous avons été très surpris..

Ensuite, nous avons attendons notre entrée, ayant commandé via Vavabid, le menu était imposé, c'est à dire "une soupe de légumes du jardin", en réalité un soupe de céleri.. Nous avons attendu 40 minutes notre soupe.. C'était si long et voyant des personnes arrivés après nous et déjà servi, nous demandons au serveur où cela en est.. Le serveur nous a répondu qu'il avait eu in imprévu et qu'il avait du en faire "minute".. 4 minutes après nous avons effectivement reçus nos soupes, à la limite froides..

Nous avions reçu du pain avec celle-ci, mais on nous a jamais demandé si nous en souhaitions a nouveau le plat étant vide..

Ensuite encore une longue attente pour le plat (+/- 40 minutes) pour avoir 2 roulades d'une pâte caoutchouteuse fourré d'un mixture sans goût. En dessous de la simple crème blanche et du ketchup, au dessus au poignée de roquette avec du parmesan et des pignons de pain cru.. Nous avons tous 2 mangés que 2 bouchées de notre plat, nous avons cette fois été très vite débarrassé sans une question des serveurs sur l'état de nos assiettes..

Et finalement, en dessert, un morceau de cake au chocolat avec une cuillère de confiture.. La aussi, nous n'avons mangé que 2 bouchées tellement il était sec..

Durant les 2h30 de ce repas, nous n'avions pas eu un sourire des serveurs, a aucun moment ils nous ont demandés si cela se passait bien ou si nous souhaitions autre chose (comme du pain ou une boisson que nous n'avons jamais pu commander), nous avons vraiment eu l'impression que, parce que nous avions un bon Vavabid, nous passions après tous les autres et on nous offrait (service, cuisine) le minimum du minimum..

Très très très déçue de ce restaurant ! En résumé : long, désagréable et nous avons été manger ailleurs en sortant de là..
thyssen77
Visited in may 2017
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Kitchen quality
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Frame/Ambiance
Service
Cadre particulier que nous avons apprécié.
Nous avons bien mangé, ce n'est pas du gastro mais pour une brasserie restaurant, c'était sympa. J'avais pris des pâtes aux truffes, très bonnes.
J'ai pris un thé et là, agréablement surprise, c'était du très bon thé et pas des sachets "Lipton", j'ai vraiment beaucoup aimé.
alizouw
Visited in april 2017
Value for money
Kitchen quality
Originality
Frame/Ambiance
Service
Magnifique cadre, ce restaurant se trouvant dans une ancienne banque, tout en aillant une déco branchée. On y mange très bien, et le personnel est sympathique (quoique un peu tête en l'air). J'y ai goûté le magret de canard au cassis qui était succulent.
archichr
Visited in november 2016
Value for money
Kitchen quality
Originality
Frame/Ambiance
Service
Cadre sympa, salades fournies et délicieuses mais votre satisfaction dépendra beaucoup de la qualité du serveur qui s'occupera de votre table. Je n'ai jamais été déçu des plats mais la rapidité du service est aléatoire...

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