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DOMAINE OLIVIER GUYOT

Domain
4.5/5
• 2 review
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Carte de l'emplacement de l'établissement
39, rue de Mazy, 21160Await-La-Côte, France
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03.80.52.39.71
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2024
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• 2024

In Marsannay-la-Côte, Domaine Guyot Olivier is a family-run winery. Olivier Guyot, awarded Burgundy's most promising young winemaker by the Revue des Vins de France in 2000, has been cultivating his grapes according to the principles of sustainable agriculture since 1998. The domaine offers a wide selection of wines, reflecting the know-how and passion of the Guyot family. Visitors can discover the history of the estate, as well as the different stages in wine production. Tastings are also offered, allowing visitors to savor the wines produced on site. Visitors can also take advantage of a delivery service for their wine purchases.

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Members' reviews on DOMAINE OLIVIER GUYOT

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Odile D.
Odile D.
Visited in august 2022
Vins de grande qualité, et prix raisonnable, je recommande vivement
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Romy75
Romy75
Visited in july 2019
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Découvrir une autre facette de la Côte-de-Nuits
La Côte-de-Nuits est connue pour ses premiers et grand crus aux noms qui font rêver : Gevrey-Chambertin, Morey-Saint-Denis, Nuits-Saint-Georges, etc. Au sud de Dijon, Marsannay n'a pas (encore) de premiers ou de grands crus ; pourtant, il s'agit bien de la porte d'entrée de la Côte-de-Nuits, où l'on trouve des vins surprenants : fruités, souples sans manquer de complexité. C'est aussi la seule appellation de la Côte à proposer les trois couleurs : blanc, rouge et rosé.
Le domaine Olivier Guyot permet d'avoir une excellente approche de ce vignoble un peu oublié à tort. La formule "La trilogie de Marsannay" proposée par le domaine à 8€ permet de déguster un Marsannay blanc, un rouge et un rosé.
Nous avons même appris que Marsannay avait déposé un dossier (il y a environ 10 ans) pour faire reconnaître une partie de ses parcelles en premier cru. Le chemin est long, mais il peut-être particulièrement intéressant de découvrir ce domaine et ses vins à des prix très abordables (environ 20€ la bouteille).
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Marsannay-La-Côte (21160)

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