Go there and contact
03.80.22.00.26
2024
Recommended
•
2024
French and traditional local cuisine prepared by chef Keishi Sugimura offered by a restaurant in Beaune.
Keishi Sugimura is the most Burgundian of Japanese chefs, with a daring cuisine inspired by French terroirs. With his passion for gastronomy and wine, he's right at home in the gourmet town of Beaune. You'll appreciate the zenitude of the dining room and the Japanese garden terrace, a nod to the chef's origins in Japan. His presentations are full of finesse and elegance. Try the fresh stuffed morels from the Terre et Mer menu, a pure delight! His pate en croûte is legendary, earning him the title of vice-champion of the world.
This establishment is also referenced as :
Advertising
Advertising
Organize your trip with our partners Beaune
Transportation
Book your plane tickets
Car Rental
Boat rental
Accommodation & stays
Find a hotel
Holiday rental
Find your campsite
Tailor-made trip
Immersion travel
Services / On site
Activities & visits
Find a doctor
Members' reviews on LE BENATON
4.2/5
37 reviews
Value for money
Kitchen quality
Originality
Frame/Ambiance
Service
Visited in october 2023
Un petit restaurant sympa avec une cuisine haut de gamme très recommandable. Le service est agréable et prévenant.
Recommandation totale, bon rapport qualité/prix
Recommandation totale, bon rapport qualité/prix
Visited in october 2023
Nous avons dîné ici assez spontanément avec nos enfants. À part le fait qu'aucun apéritif ne nous a été offert, tout le reste était parfait.
Un service très aimable, les crevettes à l'œuf d'Onsen et aux lentilles Miso sont pour moi un plat signature absolu, et la cuisine est également excellente. Duo de Bresse absolument parfait.
Une étoile Michelin très claire et des prix très attractifs à ce niveau.
Un service très aimable, les crevettes à l'œuf d'Onsen et aux lentilles Miso sont pour moi un plat signature absolu, et la cuisine est également excellente. Duo de Bresse absolument parfait.
Une étoile Michelin très claire et des prix très attractifs à ce niveau.
Visited in september 2023
Excellente cuisine. Vaut vraiment l'étoile Michelin. Personnel sympathique parlant anglais. Merci.
Visited in september 2023
Ce restaurant ne mérite pas une étoile Michelin.
Les salutations lors de l'enregistrement étaient médiocres !
La réception et la serveuse avaient une mauvaise attitude !
Pas de sourire ni de bienvenue.
Ne comprenait pas ou faisait semblant de ne pas comprendre l'anglais !
Pas un mot de remerciement ou d'expression de bienvenue du début à la fin ( au paiement de l'addition) de la part de la serveuse.
Le capitaine n'était ni serviable ni amical !
Le seul salut a été un jeune serveur français qui était un serveur normal.
J'ai dépensé plus de 120 € par personne !
Je ne fréquenterai plus jamais ce restaurant.
Suggérer à Michelin de revoir le statut d'une étoile de cet endroit dès que possible. Sinon, Michelin risque de perdre sa crédibilité.
Paul Tsang
Dimanche 10 septembre 2023
Les salutations lors de l'enregistrement étaient médiocres !
La réception et la serveuse avaient une mauvaise attitude !
Pas de sourire ni de bienvenue.
Ne comprenait pas ou faisait semblant de ne pas comprendre l'anglais !
Pas un mot de remerciement ou d'expression de bienvenue du début à la fin ( au paiement de l'addition) de la part de la serveuse.
Le capitaine n'était ni serviable ni amical !
Le seul salut a été un jeune serveur français qui était un serveur normal.
J'ai dépensé plus de 120 € par personne !
Je ne fréquenterai plus jamais ce restaurant.
Suggérer à Michelin de revoir le statut d'une étoile de cet endroit dès que possible. Sinon, Michelin risque de perdre sa crédibilité.
Paul Tsang
Dimanche 10 septembre 2023
Advertising
The best at Beaune and around
Advertising
Find unique Stay Offers with our Partners
Advertising
je recommande vivement