L'ECRIT'VIN
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Restaurant with bar located in the centre of Beaune offering French and Burgundian cuisine by chef Etienne Wolf.
The new establishment of the Plaza Carnot welcomes you for a meal and even for a few days. On the one hand, it is a restaurant and the other offers guest rooms allowing you to stay in the centre of Beaune. As far as the restaurant is concerned, the decoration is rather successful. The ancient charm of the building has been preserved: exposed stone walls, wooden frame and railings, French ceiling… Some portraits of famous authors have been added, a large library, very comfortable chairs, a bar with fine finishes and the tower is played! The atmosphere is half way between the literary café, the Parisian bistro and the contemporary restaurant. In cooking, Chef Etienne Wolff gives you an appointment with French classics and Burgundy: eggs meurette red and white sauce, shell snails, fresh frogs, Burgundy beef, charolais beef filet… To let you guide, choose the Bistro menu and the proposals of the day, the Bourguignon menu honours the land and the menu Written'wine is made up of specialities from the house. Don't miss the selection of good wines from the region proposed by the sommelier. A surprising address that must be visited at least once!
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Members' reviews on L'ECRIT'VIN
-cadre chaleureux
-cuisine typique excellente et copieuse
-service efficace et attentionné
On sent que chaque partie travaille avec un vrai esprit d'équipe. Nous y étions avec un enfant : aucun problème.
Je confirme : il y a bien 26 marche depuis la salle en bas jusqu'aux toilettes ;)
PS: certains commentaires précédents sur le prix et l’attente m’ont fait hésiter avant de prendre ma réservation. En vrai, c’est quoi votre problème? En allant dans un resto qui affiche certains prix, c’est que vous acceptez de payer ces prix. Point final. Et si vous allez dans un resto qui fait du fait maison, ça vaut parfois la peine d’attendre. Merci.
La cuisine est de qualité, le service cordial et très efficace. Le cadre est très agréable. À l'unanimité familiale nous y retournerons ! Nous ne connaissons pas l'hôtel.