Results Seafood Restaurant Beaune

LA LIGNE

Seafood & fish restaurant €€
4.6/5
25 review
Closed

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Carte de l'emplacement de l'établissement
4, rue Poterne, 21200Beaune, France
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09.53.16.64.20
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2024
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2024

Restaurant with a cuisine specializing in seafood, the menu with recipes of the chef revisits the classics.

Cyril de Héricourt, who has been fully involved in the restaurant business for ten years, has chosen to specialize in fish and seafood. He is in phase with the demand for a short menu with seasonal products. They arrive from the Mediterranean through the Côté Fish fishermen's group or from La Côte Sauvage, the fishmonger of reference in Beaune. Another partner: Passion Millot for the desserts. Let yourself be carried away by the audacity of the recipes: octopus, emulsion of bones and red mullet liver, creamy vegetables, chorizo.


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Members' reviews on LA LIGNE

4.6/5
25 reviews
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Value for money
Kitchen quality
Originality
Frame/Ambiance
Service
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Visited in september 2023
Le meilleur était sans aucun doute le service du serveur. Pour nous, la cuisine a été le point faible. Cette sorte de ragoût de poulpe trop soupeux avec un demi-kilo d'huile d'ail sur la sauce n'a pas été bien résolue, car elle s'est transformée en un amalgame insignifiant de produits. Les brûlures d'estomac qui s'ensuivirent furent historiques. Le meilleur, c'est le vin, un Meursault du domaine Michelot 2017, qui était superbe.
Visited in september 2023
La Ligne a été une découverte étonnante et rare pour nous aujourd'hui alors que nous visitions la belle ville de Beaune. Le propriétaire était accueillant, très instructif et nous a expliqué toutes les régions viticoles de Bourgogne pendant que nous buvions un verre en attendant notre délicieux déjeuner magnifiquement servi. Mark et moi avons adoré notre fish & chips et Mark a pris une super entrée et un dessert. Nous recommandons ce petit bijou caché à tous les visiteurs. Vous serez très heureux d'avoir dîné ici. Merci au propriétaire et au chef. Bon appétit et merci ! Karen & Mark
Visited in september 2023
Nous avons passé un super moment, on s'est régalé !
Super produit, très frais et bien cuisiné. Service et accueil impeccable.
Équipe au top !
Vous pouvez y aller les yeux fermés, vous ne serez pas déçu !
LA LIGNE
LA LIGNE Manager
09/12/2023 at 14:29
Merci gars!!
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Visited in september 2023
Sympathique restaurant caché au coin d'une rue de Beaune. Le personnel de service parle anglais.

Nous avons commandé la bisque de homard et les palourdes à la vapeur comme entrées et elles étaient savoureuses. Le restaurant utilise également une variété de poivrons du monde entier pour varier les goûts.

Nos plats principaux étaient un takini de thon et des sardines. Nous pouvions sentir la fraîcheur du poisson.

Le restaurant n'a pas de chef des desserts, mais il s'est associé à une célébrité locale pour créer des desserts personnalisés. Nous avons mangé la tarte au citron et elle était bonne !

Le restaurant vend également des vins de la région de Beaune.
Visited in september 2023
Juste sublime. Nous avons adoré cette cuisine raffinée, avec des saveurs en bouche remarquables et des textures variées. Des recettes nouvelles pour nous avec des produits remarquables. Le service et le chef absolument adorables. Merveilleux moment ce soir.
LA LIGNE
LA LIGNE Manager
09/07/2023 at 23:09
Merci à vous
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