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Regional cuisine, good meat and local juices on the menu.
Welcome to S'Schwanala, Alsatian for Swan! Here, you can forget about fixed menus: the slates sing of Alsace with panache. Braised ham, dapper calf's head, homemade lawerknaepfla, bibeleskas and Munster cheese bring back memories. Melt in your mouth with the bouchée à la reine? Wait until you try the spaetzlés sautéed in butter! On the meat side, shallot onglet or tartare will have your taste buds dancing. A lovely shaded terrace in summer, a winstub atmosphere in winter: a treat to reserve without delay!
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The strengths of this establishment:
Members' reviews on WINSTUB AU CYGNE
The ratings and reviews below reflect the subjective opinions of members and not the opinion of The Little Witty.
Une réservation est nécéssaire mais ce restaurant mérite le détour. Les plats sont de qualité et très copieux, le service et l'accueil sont agréables et la carte bien fournie avec des plats typiques et traditionnels.
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Merci, nous nous sommes régalés et nous reviendrons avec grande joie pour le plaisir de nos papilles.