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L'AUBERGE SAUVAGE

Gastronomic • €€€
4.7/5
• 25 review

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3, place Saint Martin, 50170Servon, France
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02 33 23 60 17 92
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2024
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• 2024

An inn located in Servon serving cuisine made with local products.

Blond wooden tables, refined decor, you're immediately in the mood of this Auberge Sauvage: chic and tasteful. Thomas Benady, the owner, makes it a point of honor to prepare a cuisine that will stir your emotions, using local produce from the Bay of Mont-Saint-Michel. This gourmet restaurant offers a range of menus, some with as many as 8 courses. Equally beautiful rooms allow you to round off your stay in style. Please note that reservations are almost imperative.

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Members' reviews on L'AUBERGE SAUVAGE

4.7/5
25 reviews
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Value for money
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Frame/Ambiance
Service
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Zaz D.
Zaz D.
Visited in september 2023
Belle découverte que l'Auberge Sauvage. Le chef Thomas Benady excelle dans tous les domaines...les plats que nous avons découverts étaient tous surprenants à la fois au niveau gustatif qu'au niveau de la présentation...la présence du végétal issue du potager situe juste derriere le restaurant, est presente dans toutes les étapes du repas et cela nous a remplit d'admiration. Le champagne choisit par son épouse était exceptionnel...En un mot tout était parfait!
Bravo!!!!!
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Benoit d.
Benoit d.
Visited in september 2023
Magnifique experience culinaire, Des plats singuliers et des vins superbes.
Autour du végétal et avec gourmandise, aucune fausse note. De l'audace et de la justesse, franchement bravo.
Merci pour ce beau moment, nous avons rarement mangé aussi bien.
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Fabienne B.
Fabienne B.
Visited in september 2023
Nous avons découvert un havre de paix avec beaucoup de poésie. De l’art dans la présentation des assiettes et des saveurs extraordinaires. Service très sympathique. Merci pour cet intermède
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Romain W.
Romain W.
Visited in september 2023
Sans conteste l’une des plus belle table de la région ❤️ .
Merci à vous !
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Wilfried N.
Wilfried N.
Visited in september 2023
chambres rustiques et originales
l'accueil était super sympa et quasi familial
le dîner avait des influences japonaises & le dîner a été une révélation pour nous
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Servon (50170)

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