Retour à la fiche établissement L'AUBERGE SAUVAGE

Members' reviews on L'AUBERGE SAUVAGE

4.7/5
25 reviews
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Value for money
Kitchen quality
Originality
Frame/Ambiance
Service
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Visited in january 2024
Superbe ambiance et service ! Mais pour la nourriture, je ne pense pas qu'ils devraient coûter aussi cher
Visited in december 2023
Une merveilleuse adresse pour passer un moment hors du temps !
On se laisse surprendre par le menu et la ribambelle de plats servis. Le tout dans une très belle cohérence avec en plus la beauté des lieux et les excellents conseils et la gentillesse de la maîtresse de maison. Grand bravo au chef également qui a réveillé et émerveillé nos sens ! On a hâte de revenir ❤️
L'AUBERGE SAUVAGE
L'AUBERGE SAUVAGE Manager
12/29/2023 at 01:42
???? merci beaucoup !
C'était un plaisir !
Passez de bonnes fêtes de fin d'année !!!
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Visited in november 2023
très très belle surprise
Visited in october 2023
A éviter...une arnaque à tous les niveaux..chambre à l'auberge désastreuse pour 130€ mail et photos envoyés pas un mot d'excuse..quant au repas ni plus ni moins que des amuse bouches pour la modique somme de 85€/pers
Visited in september 2023
Superbe expérience. Repas à base des fruits et légumes du jardin.
Cuisine très originale. Une mention spéciale pour le yahourt au foin!!
Visited in september 2023
Belle découverte que l'Auberge Sauvage. Le chef Thomas Benady excelle dans tous les domaines...les plats que nous avons découverts étaient tous surprenants à la fois au niveau gustatif qu'au niveau de la présentation...la présence du végétal issue du potager situe juste derriere le restaurant, est presente dans toutes les étapes du repas et cela nous a remplit d'admiration. Le champagne choisit par son épouse était exceptionnel...En un mot tout était parfait!
Bravo!!!!!
Visited in september 2023
Magnifique experience culinaire, Des plats singuliers et des vins superbes.
Autour du végétal et avec gourmandise, aucune fausse note. De l'audace et de la justesse, franchement bravo.
Merci pour ce beau moment, nous avons rarement mangé aussi bien.
Visited in september 2023
Nous avons découvert un havre de paix avec beaucoup de poésie. De l’art dans la présentation des assiettes et des saveurs extraordinaires. Service très sympathique. Merci pour cet intermède
Visited in september 2023
Sans conteste l’une des plus belle table de la région ❤️ .
Merci à vous !
Visited in september 2023
chambres rustiques et originales
l'accueil était super sympa et quasi familial
le dîner avait des influences japonaises & le dîner a été une révélation pour nous
Visited in september 2023
Les souvenirs que Jessica et l'équipe de l'Auberge Sauvage ont contribué à créer pour nous lors de notre visite ne peuvent pas être facilement expliqués avec des mots. Je pourrais évoquer leur passion pour les produits locaux, leur volonté d'offrir une expérience culinaire de classe mondiale ou les saveurs inégalées de chaque plat, mais cela ne leur rendrait pas justice. L'Auberge Sauvage est un lieu qu'il faut expérimenter pour le croire, alors allez-y. Nous sommes impatients de revenir.
Visited in september 2023
Très original et végétarien mais vaut vraiment le détour.
L'AUBERGE SAUVAGE
L'AUBERGE SAUVAGE Manager
09/02/2023 at 09:52
Bonjour madame,
merci pour votre petit mot... :) nous sommes heureux que vous ayez passé un bon moment.
Pour simple petit nuance, le diner n'était pas végétarien, vous avez eu plusieurs poissons, avec plusieurs cuissons différentes :)
Bonne journée à vous.
Jessica
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Visited in august 2023
Très belle expérience en basse Normandie avec ce restaurant. L'accueil y est très chaleureux et l’atmosphère très zen : petite visite du jardin en arrivant histoire de nous préparer à la suite. Le menu est très bien calibré et les découvertes végétales sont à chaque plat. La carte des vins est originales mais là aussi très bien choisie. Je recommande sans hésitation.
L'AUBERGE SAUVAGE
L'AUBERGE SAUVAGE Manager
09/02/2023 at 09:53
Merci Beaucoup! :)
Nous espérons vous revoir très bientôt!
Jessica & Thomas
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Visited in august 2023
L' Auberge Sauvage est une magnifique rencontre gastronomique et humaine qui sublime les produits de la terre portés par des passionnés.
L'AUBERGE SAUVAGE
L'AUBERGE SAUVAGE Manager
09/02/2023 at 09:53
Bonjour Madame,
Merci pour vos mots! Cela nous touche!
A très bientôt J'espère!
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Visited in august 2023
Un voyage culinaire sans précédent !
L'AUBERGE SAUVAGE
L'AUBERGE SAUVAGE Manager
09/02/2023 at 09:54
Merci!!!!!
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Visited in august 2023
Quelle adresse ! Créativité, raffinement, surprises. C’est d’abord le plaisir des yeux avec un arc en ciel de couleur. Les mets sont composés avec les essences du potager où se mélangent fleurs et herbes aromatiques surprenantes. Vient ensuite la découverte gustative avec son cocktail de saveur. Une grande table.Merci!
L'AUBERGE SAUVAGE
L'AUBERGE SAUVAGE Manager
05/24/2023 at 08:14
Merci Madame Zibaut!
J'espère vous revoir très prochainement!
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Visited in august 2023
Lieu et cuisine tout à fait surprenants, qui font du bien à l’esprit et aux papilles gustatives. Plats audacieux, extrêmement savoureux et insolites.
L'AUBERGE SAUVAGE
L'AUBERGE SAUVAGE Manager
09/02/2023 at 09:55
Bonjour madame,
Merci beaucoup pour votre message!
Nous sommes heureux que ce moment reste suspendu! :)
J'espère à très bientôt!
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Visited in august 2023
"Dîner exceptionnel, ambiance parfaite, nourriture incroyable préparée avec beaucoup de talent et de saveur par le chef, en utilisant principalement des ingrédients frais cultivés dans leur jardin, qui, soit dit en passant, vaut la peine d'être parcouru car c'est un endroit incroyable. Cela vaut le déplacement !"
Visited in august 2023
Magnifique
Cuisine exceptionnelle très inventive et végétale
Accueil incroyablement attentif
Un lieu plein de poésie
Visited in august 2023
Belle découverte de saveurs.
Cadre et ambiance agréables.
Acceuil et service au top !
Visited in august 2023
Nous avons passé un très belle parenthèse pour cette expérience a l Auberge sauvage.
Paix, plaisir des sens, repas découverte autour du végétal et du poisson, sans parler d'une carte de vins natures exceptionnelle. A refaire très vite !!!
Merci a nos hôtes de permettre cela.
Sophie C
Visited in august 2023
Expérience poétique au temps suspendu. Tout y est bon, accueil très chaleureux. Merci
Visited in august 2023
Une superbe expérience culinaire - mélange de simplicités mais d’originalité + + - une mise en avant de la nature avec de l’authenticité - visite du jardin où les créations naissent - continuez à nous partager votre professionnalisme et passions / talents.
On a fait un détour pour venir mais aucun regret. Notre passage au Mont St Michel était complet grâce à vous.
Belle continuation
Visited in august 2023
Top expérience, de l’apéro dans les parfums du jardin, à la dégustation fleurie du dîner, et au repos doux et frais dans les chambres du gîte !
Visited in august 2023
Délicieux, raffiné, créatif… les goûts sont aussi travaillés que l’esthétique, c’est parfait ! Les vins sont très agréables ! L’accueil aussi !
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