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Members' reviews on LA CHAUMIÈRE HÔTEL RESTAURANT
4.5/5
31 reviews
Value for money
Kitchen quality
Originality
Frame/Ambiance
Service
LA CHAUMIÈRE HÔTEL RESTAURANT
Go there and contact
02.33.54.14.94
The best at Quettehou and around
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Vraiment très froid dans la salle
Bonne journée à vous
Ravis de vous avoir fait passer un agréable moment
Belle journée à vous
Personnel agréable.
Nous étions une table de 10.
Lorsque nous avons demandé des cartes supplémentaires pour commander (nous n’en avions que 5 pour notre tablée) on nous a rétorqué sèchement « qu’il fallait savoir les partager avec les autres clients »!
Enfin madame, nous étions seuls dans votre restaurant!
Après plusieurs attitudes agressives suivies d’une remarque désobligeante « Vous n’êtes pas dans une salle des fêtes ici !», nous avons décidé de partir et nous avons bien fait.
Nous sommes allés déjeuner au restaurant la Marina à seulement 8 minutes à Saint-Vaast-la-Hougue.
Accueil chaleureux, cuisine goutue, généreuse & bien présentée.
La vue sur mer n’a rien gâché.
Avec du recul, nous vous sommes finalement reconnaissants de nous avoir fait connaitre la Marina.
Allez-y y déjeuner, vous y trouverez certainement une source d’inspiration pour progresser!
Je suis ravie que vous ayez trouvé de quoi vous restaurez chez un collègue
Tout est bien qui fini bien alors
Bonne continuation
Quand au menu supplémentaire mon employée vous avez donné un menu pour deux afin de pouvoir en donner aux autres clients présent dans la salle que vous n’aviez même pas remarqué d’ailleurs !!
Non je ne suis pas désagréable, encore moins agressive d’ailleurs
Je tiens à m’excuser auprès des deux petites si je les aies choquée ainsi que les personnes bienveillantes qui vous accompagnaient.Depuis 18 ans que nous tenons la Chaumière ma clientèle me connaît et sait que ne suis pas telle que vous me décrivez et pour mes futurs clients je les laisse se faire leur propre opinion. Ceci étant il est vrai que j’ai élevé le ton parce que votre manière d’être était inconcevable dans un restaurant mais en aucun cas violente ou agressive !!
Belle et bonne journée madame et merci pour ce commentaire qui je suis sure à pu vous soulager de vos tensions….
Le chef nous prépare toujours d'aussi bon plats entouré de produits frais, locaux et faits maisons.
Pour nous, la spécialité les œufs mollets au saumon fumé. Et le saumon sauce oseille.....
Nous y passons toujours un bons moments agréable l'accueil qui nous est réservé.
Nous vous recommandons activement ce restaurant
Nous sommes ravis que vous ayez choisi notre restaurant et sommes désolés de votre déception sur le plat
En effet le chef remplace le poisson fumé qui fait parti de la composition d’une choucroute de la mer par du saucisson fumé
C’est sa façon de faire et c vrai que ça peut surprendre mais n’altère pas le goût . Au niveau de la sauce il est vrai que le chef a parfois la main lourde. Quand à la personne seule pour le service malheureusement comme beaucoup de nos collègues on peine à trouver du personnel , quand vous êtes venu l’apprenti cuisine était à l’école et dans ce cas je rejoins mon mari en cuisine pour lui donner un coup de main et donc mon employée de salle se retrouve seule, elle est très professionnelle et joviale mais n’a que deux mains et fait de son mieux pour répondre à l’ensemble de la clientèle, elle a toute notre confiance
Merci pour ce commentaire qui peut aider à voir la réalité des choses et pouvoir comprendre en ce qui concerne notre métier aujourd’huiJe peux vous assurer que le Chef est un passionné xxl par son métier.
Avec espoir de vous revoir dans notre établissement
Cordialement
Mme Lefaudeux
Pendant l’été, beaucoup de passage oblige, le service est un peu long.
Petit bémol sur la choucroute de la mer qui contient de la viande. Il serait peut être plus juste de l’appeler terre et mer pour éviter les malentendus. Les plats sont biens garnis. Pour mon avis personnel ils sont très généreux en sauce …. Un peu trop. C’est un peu dommage de ne pas trouver le produit en lui même qui est de qualité et de le tremper dans la sauce si nous le souhaitons.
Très bonne cuisine, présentation soignée
Prix très corrects
A faire
Bref restaurant à recommander.
Dimanche 10 septembre 2023
Toujours au top
Cuisine super personnel à l'écoute
A recommander +++
Club mercedes-Benz
D Lecouturier
Le service est de qualité. Le personnel est très aimable.
Nous avons consommé un très bon repas, soigneusement présenté. Nous avons été très satisfaits
One of my destination- restaurant favourite...