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2024
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2024
This farm offers a very nice shop, easily covered with wood, and which will allow you to discover the products of the place. One of the specialties of the Fraserie is terrines and foie gras, which you will discover in quantity - and quality - but also meat and poultry, as well as ready-made meals. Here, everything is made from A to Z, and the various awards and distinctions of the farm confirm the excellence of the place. Finally, note that beyond the shop, you can find the products at the local markets.
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Members' reviews on ÉLEVAGE DE LA FRASERIE
3.7/5
6 reviews
Value for money
Service
Choice
Originality
Visited in january 2024
C'est super bon . de bonne qualité.prix resonnable et vous trouverez les produits sur le marché de cherbourg . Vous passez commande et vous allez récupérer sur le marché ou à la fraserie cela vous fait une balade cela est très sympa
Visited in january 2024
Excellent tant l,accueil que les ptoduits
Visited in december 2023
pareil que Mr Chapuis .. ! de plus nous avons été malades le lendemain il s'agissait de foie gras mi cuit en semi conserve acheté début décembre sur le marché de cherbourg et conservé au frigo jusqu'à noel : dlc 04/05/2024 .. j'en ai acheté 2 bocaux de 350 grammes : le 1 ier est parti à la poubelle à la première bouchée : insipide granuleux et très taché de rouge et de graisse répartie à coeur ... le second bocal de meilleur aspect, on a ressalé et repoivré les tranches avant service, c était gustativement mieux ... nous avons été malades ( 3 personnes dont c était le seul produit commun consommé lors du repas ) dans les 8 heures après consommation, ... et pour en avoir déjà pris sous une autre forme ( sous vide ) il y a 2 ans, il semble que le problème de sapidité ( sel poivre ) soit un problème récurrent ...très déçue pour un produit direct producteur local pour ma part c 'est ma dernière expérience !!
Visited in december 2023
Aie...Mis à part le prix qui peut rappeler celui du foie gras, rien dans ce que nous venons de manger n'a de rapport avec du foie gras.. fade et insipide .. à éviter absolument (je mets une étoile car on ne peut pas ne pas en mettre).
Visited in april 2023
Bien que fidèles habitués depuis … 30 ans (nous achetions alors la dinde de Noël), il y a toujours des découvertes à faire : les saucisses de bœuf et de canard sont absolument délicieuses au BBQ ! Le boudin blanc au FG itou. Bon, le foie gras mi cuit, le bœuf cuit, les fraises et les haricots verts sont toujours dans mon top 5. Excellent rapport qualité/prix !
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