Results Spanish restaurant Valencia

RESTAURANTE LIENZO

Spanish restaurant • €€
4.8/5
• 14 review

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Plaza Tetuan, Bajo derecha, Valencia, Spain
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+34 963 521 081
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2024
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• 2024

It is run by María José Martínez, a rising star in Spanish cuisine. She had worked in the restaurant "El Poblet" of Quique Dacosta. On the menu, of course, are the green vegetables of the Valencia huerta and the fish of the coast. We particularly appreciate the squid, cooked at low temperature or the shrimp tartar. The proposals vary with the seasons, but lovers of the Galician cow should enjoy it regularly, accompanied by its parmentier as well as the "rosa del desierto" with chocolate and dark lemon.

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Members' reviews on RESTAURANTE LIENZO

4.8/5
14 reviews
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Frame/Ambiance
Service
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Isabelle S
Isabelle S
Visited in august 2022
Excellente table originale et travaillée. Plats avec des goûts prononces des sauces et une mise en valeur des produits. Style du restaurant très dépouillé. Le serveur très professionnel ainsi que la cheffe qui vient pour vous présenter le dessert. Table à la hauteur je recommande.
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Juan S
Juan S
Visited in july 2022
Endroit accueillant avec service impeccable. Nourriture inventive, locale et pleine de surprises. Lieu hautement recommandé et auquel nous reviendrons.
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François R
François R
Visited in june 2022
Toujours au top, même si on a plus l’effet de surprise on se régale !
Cuisine de grande qualité, service irréprochable et très sympathique
Vins parfaits
Chaque fois que je vais à Valence je ne peux pas m’empêcher d’aller y manger !!!
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Tanguy C
Tanguy C
Visited in march 2022
Repas délicieux et créatif. Le personnel est aux petits soins et de bon conseil. Très belle expérience, à refaire!
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Carine V
Carine V
Visited in february 2022
Incroyable du début à la fin. Nous avons pris le menu intermédiaire avec ses petits snacks étonnants (canapé anguille/courge/teryaki ou chou craquelin au pâté de foie), ses entrées végétales autour d'un chou rave bio et d'un artichaut allié au café et à la noisette et ses plats exécutés à la perfection (calamar exquis dans une crème de calamar séché). Le dessert signature résume son originalité et son univers culinaire mettant en avant les produits locaux dont son propre miel et ses souvenirs d'enfance.
Le cadre est minimaliste et arty et le service impeccable. Tout est orchestré à la perfection !
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