Retour à la fiche établissement TRATTORIA ANTICHI SAPORI

Members' reviews on TRATTORIA ANTICHI SAPORI

4.5/5
26 reviews
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Value for money
Kitchen quality
Originality
Frame/Ambiance
Service
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Visited in april 2024
Una piacevole riscoperta dopo tanto tempo che non ci si tornava. Servizio preciso,accurato, elegante. Ottimo l'antipasto a base di salumi tipici,il crudo forse non eccellente stavolta ma la coppa,la pancetta e il salame erano qualcosa di unico e speciale. Torta fritta leggerissima,grande generosa e buonissima. Tortelli di erbetta con un ripieno ben abbondante e molto cremoso,pasta perfetta: stupendi. Secondo piatto punta ripiena una mega porzione e coppa al forno che si scioglieva in bocca: abbiamo mandato indietro i piatti puliti! Tutto molto gustoso ma leggero, ancora una volta lo chef Davide ha confermato la sua sapienza. Bravi!
Visited in april 2024
Fantastico..... e fantastici i tortelli di zucca...
Visited in april 2024
Complimenti ottimo cibo dall'antipasto in poi! Tutto perfetto!
Consiglio di prenotare.
Visited in april 2024
L'ambiente tranquillo, cibo perfetto,❤️
Visited in april 2024
Abbiamo improvvisato una cena la sera di Pasqua perchè di rientro da un viaggio. Al telefono molto gentilmente ci riservano un tavolo per le 21.00.
Locale rustico e molto carino. Servizio impeccabile e veloce, personale attento e premuroso. Cibo di ottima qualità; abbiamo preso un antipasto della casa, dei ravioli ripieni di zucca e degli agnolotti in brodo accompagnati da un'ottima bottiglia di Lambrusco. Tutto perfetto!
Visited in march 2024
Piatti alcuni della tradizione, altri creativi. Parcheggio in quartiere nelle vicinanze a 5 min a piedi
Visited in march 2024
Das Essen ist herausragend. Alle Gerichte sind selbst hergestellt. Handwerklich lassen weder der Parmesanschaum, noch die perfekt aldente zubereiteten Nudeln zu wünschen übrig. Die Weine, sowie das Wasser werden sehr günstig (3€ pro Glas, 2,50€ die Flasche Wasser) verkauft. Es herrscht eine familiäre Atmosphäre. Wir würden jederzeit wieder hierher kommen.
Visited in march 2024
Eravamo in 3, nell’ordine:

Galletto alla diavola: galletto cotto bene, non stopposo, ma non era piccante, neanche leggermente, comunque buono 7

Gallani ai Tartufi di mare e cannolicchi:
Piatto salato, cannolicchi troppo cotti ( gommosi ) e tartufi di mare impercettibili, non buono mangiato metà piatto perché troppo salato 5

Tagliolini con fave e crema di pecorino:
Il pecorino non si sentiva, buona la pasta, nel complesso 5

Punta di vitello al forno: carne buona e cotta bene, ripieno abbastanza saporito, porzione un po’ scarsa, 6

3 bicchieri di vino bianco ( Trento doc ):
Buon vino e onesto il prezzo al calice 7

Patate al forno: buone 6

Servizio: brava la signora 7
Visited in march 2024
Ottimo cibo in atmosfera accogliente.
Visited in march 2024
Cucina superba
Visited in march 2024
Una garanzia, per mangiare bene spendere il giusto, tutto eccellente. il posto migliore a Parma per rapporto qualitá/prezzo.
Visited in march 2024
Mi sono trovata bene. Mangiato bene e bevuto un ottimo Amarone.
Ambiente tranquillo.
Visited in march 2024
Ambiente famigliare, una locanda rimasta fedele alla tradizione.
Piatti buoni
Personale molto gentile
Preferirei che nel menu venisse messo il prezzo di ogni prodotto
Per una serata in coppia o in compagnia di qualche amico, consigliato.
Visited in march 2024
Un nuovo posto in cui tornare, servizio attento e cordiale ma mai invadente.
Accostamenti particolari e di grande effetto.
Qualità dei prodotti e ricercatezza negli abbinamenti.
Piatti preparati al momento, vale l'attesa.
Il gelato finale assolutamente eccezionale.
Visited in march 2024
La famosa ospitalità della zona qui è completamente assente. Sul tavolo cestino del pane con 1 grissino a testa...a fronte della richiesta di averne altri ci è stato risposto che vengono fatti tutti i giorni "contati " . Lo chef ha presenziato tutta la sera in sala andando solo ed esclusivamente ai tavoli dei clienti conosciuti e non si è nemmeno avvicinato una volta al nostro tavolo come doveroso per rispettare l'etichetta della buona educazione ed ospitalità....della serie...voi siete clienti occasionali non mi interessate. La ragazza che serve i bolliti stizzita...anche lei per lo stesso motivo immagino visto che nei tavoli di persone conosciuti i sorrisi e la cordialità non sono mancati. Non torneremo più in un posto dove ci siamo sentiti indesiderati. Qualità del cibo buona...nella media per la zona.
Visited in february 2024
Cibo veramente buono con buona scelta tra il tradizionale e l'innovativo.
Visited in february 2024
Servizio e cucina eccellenti, credo di aver pagato fin troppo poco anche se l'ambiente riporta ad una trattoria nella media.
consigliatissimo
Visited in february 2024
Per qualità delle materie prime e per come vengono combinate poi nei piatti, il meglio secondo me a Parma. Eccellente il servizio per cortesia gentilezza e competenza. Rapporto qualità prezzo top assoluto. Bravi Bravi. Secondo me il miglior ristorante a Parma e provincia per rapporto qualità prezzo. Una autentica sicurezza per una eccellente cucina parmigiana e non: in altri tempi si sarebbe detto che sanno davvero fare stare bene le persone che vanno a mangiare da loro
Visited in february 2024
Sempre un piacere mangiare da voi, non delude mai! Servizio impeccabile, rapporto
qualità prezzo eccellente.
Visited in february 2024
Ottimo rapporto qualità prezzo, salmone squisito. Cura degli ingredienti e piatti ricercati dagli abbinamenti impeccabili sul pesce. Tortelli d'erbetta sublimi. Ci tornerò sicuramente.
Visited in january 2024
Se sei bravo come lo sono loro le recensioni sono superflue ma tant'è: ambiente molto piacevole ognuno ha il suo spazio nn si crea caos neanche il sabato o la domenica. Cibo ottimo e non banale curato nei dettagli, servizio molto cortese, pronto e professionale ma anche non ingombrante come il servizio ostentato di certi ristoranti...i piatti da provare tutti...io sono a buon punto ...:)
Visited in january 2024
Buona Cucina del territorio ; piatti della tradizione con qualche tocco gourmet.
Buon servizio, e location curata.
Consigliato x assaggiare cucina parmigiana in una location tradizionale ma molto curata.BUon rapporto qualità, prezzomi.
Visited in january 2024
Ottima qualità seppur con prezzi non modici
Visited in january 2024
davvero una bellissima sorpresa. Cibo di qualità, quantità giuste, ed un servizio ottimo. Ci ritornerò sicuramente.
Visited in january 2024
Sempre una certezza. Cucina top, servizio impeccabile, prodotti di prima qualità. Un solo neo, la distanza da Milano che non permette di andarci quanto vorremmo.
Visited in december 2019
Je suis absolument d'accord avec petit futé, cette trattoria est une adresse à ne pas manquer à Parme. Leur cuisine est un vrai délice!

TRATTORIA ANTICHI SAPORI

Closed - Opens in 46 minutes

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Carte de l'emplacement de l'établissement
Strada Montanara, 318, Loc. Gaione, Parme, Italy
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+39 0521 648 165
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Closed
Tuesday
Closed
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