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Members' reviews on CARLS

4.5/5
25 reviews
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Value for money
Kitchen quality
Originality
Frame/Ambiance
Service
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Visited in april 2024
Hervorragendes Essen, super Service und einer der besten Ausblicke auf den Hamburger Hafen. Direkt neben der Elbphilarmonie.
Visited in april 2024
Wir haben Spargel von der Sonderkarte gegessen, alles lecker und auf den Punkt gegart, so wie auch der Lachs und das Kslbsfilet. Wir kommen gerne wieder
Visited in april 2024
Einfach spitzen mässig. Beim zweiten Besuch wie beim ersten alles Super.
Visited in april 2024
Sehr netter Empfang. Hatten im Restaurant einen schönen Tisch am Fenster,mit einem tollen Ausblick. Das Staek war perfekt. Meine Frau hatte das Freilandhähnchen. Was total fest und durchgegart war.Gut daß ich ein Staekmesser hatte. Ein Hinweis an die Bedingung sie wollte es weiterleiten. Es gab leider keine Rückmeldung. Für diese gehobene Gastronomie geht das garnicht.
Visited in april 2024
Immer wieder sehr gerne!
Leckere Gerichte und sehr freundlicher Service - gut geschult, unaufdringlich aber immer präsent! Eine klare Empfehlung!!
Visited in april 2024
Pleasant bist at the heart of the Hamburg. Very responsive and kind stuff, helped to charge the phone when I needed it too much. Thanks.
Visited in april 2024
3x in Elbphilharmonie und 3 x in Carls Brasserie und sind sehr gut bedient und das Essen waren preiswert und lecker dazu ein Glas Wein und der Abend war perfekt und dann in die Elbphilharmonie. Was braucht man für einen guten Abend mehr, ich denke das wir 21 und 22.04.24 wieder besuchen Carls *****
Visited in april 2024
Sehr schönes Ambiente und das Essen war etwas Besonderes. Netter Service.
Visited in april 2024
Wir waren im Bistro. Hervorragende und raffinierte Rösti, sehr aufmerksamer Service und tolles Ambiente. Absolut zu empfehlen.
Visited in april 2024
I love it!!
Visited in march 2024
Der freundliche Kellner servierte uns Getränke auf der eigentlich nicht geöffneten Terrasse. Danke dafür. Chardonnay war klasse bei den ersten Sonnenstrahlen des Jahres ????
Visited in march 2024
Everything starts with unfriendly hostess. Food - below any expectations, drinks - full disappointment. We ordered cocktail Negroni, it was ice water and a bit of Campari.
I don’t advise anybody this place.
Visited in march 2024
Carls Bistro: Grimmiger Service, draußen darf man nicht essen, billiger Espresso aus der Vollautomaten-Maschine für 3.90€ ??
Visited in march 2024
Wir waren heute zu fünft im Carls und hatten einen wunderschönen Abend! Obwohl noch ein, zwei Gäste fehlten, war der sehr aufmerksame Kellner sofort bei uns und hat die ganze Runde dann sehr herzlich empfangen!

Dass Essen war hervorragend. So banal es klingt - aber Senfeier als Vorspeise - perfekt! Ob Huhn, ob Rind - selbst beim Dessert musste dann doch noch geteilt werden.

Vielen Dank an alle Mitarbeiter für diesen sehr schönen Abend! Und euch einen wohlverdienten Feierabend!

Liebe Grüße aus Flensburg!
Visited in march 2024
Nettes Bistro in schöner Lage. Haben kurz (leckeren Kakao und Glühwein) was getrunken, um uns aufzuwärmen, bevor es weiter ging.
Visited in march 2024
Wir waren mittags da. Gutes Essen und Trinken. Kleine Karte, aber das ist ja Bistro Style. Das Essen: Grosse Portionen zum guten Preis und mega lecker (ich hatte Roesti mit Lachs und Salat, meine Cousine Vegan Pasta mit Zucchini Salat). Location ist toll und die Atmosphaere im Lokal auch super.
Visited in march 2024
Wir haben nur warme Getränke zu uns genommen und waren mit dem Service und Qualität zufrieden.
Visited in march 2024
In bester Lage direkt an der Elbe sitzt man in sehr angenehmem Ambiente. Die Karte möchte man am liebsten hoch und runter essen, die Auswahl fällt schwer. Die Qualität des Essens ist Spitze! Dazu ein super freundlicher Service. Wir hatten zu 17.00 reserviert, sodass wir rechtzeitig vor Konzertbeginn fertig waren. Parken kann man in dem Parkhaus der Elbphilharmonie.
Visited in march 2024
Insgesamt eine sehr freundliche durch die Bank stimmige Erfahrung mit einem erfahrenen Kellner der es lebt und liebt zu servieren und zu beraten.

Wunderbar !

Es ist nicht ganz günstig, aber preislich für das was man erhält definitiv angemessen und eine wirklich tolle Lokalität!
Visited in march 2024
Wir waren äußerst begeistert vom gestrigen Abend im Carls. Die Gastgeber waren super aufmerksam, authentisch und man fühlte sich allgemein sehr gut umsorgt.

Vorspeisen, Kabeljau im Hauptgang + die aktiv vorgeschlagene Tagesempfehlung, waren top abgeschmeckt und liebevoll angerichtet.

Gerne wieder !
Visited in march 2024
Zur Reservierung:
Unkompliziert, sehr freundlich und Wünsche bezüglich des Tisches versucht man zu erfüllen.
Der Service:
Sehr kompetent, sehr freundlich. Ein Kenner der Getränke- und Speisekarte. Sehr umfangreiche Beratung und sehr gute Empfehlungen.
Die Küche:
Man kommt mit hohen Erwartungen. Diese werden auch jedesmal rundherum erfüllt.
Wir lieben die Atmosphäre im Carl‘s und wir freuen uns immer wieder, die kulinarischen Angebote genießen zu dürfen.
Von mir 11 von 10 Punkten.
Visited in february 2024
Wunderschönes kleines Bistro, liebevoll und schon gestaltetes Interieur. Leckerer Kaffee und leckere Kuchen (sehr große Stücke). Beim Essen gibt es ein Punkt abzug, da manchmal das Preis-Leistungsverhältnis nicht so ganz stimmt (z.B. die Waffeln im Vergleich zum Kuchen). Lecker war es aber trotzdem. Gerne nochmal!
Visited in february 2024
Sehr freundliche, aufmerksame Bedienung. Ob Herr Martin mit dem Rösti in der Küchenschlacht eine Runde weiter gekommen wäre, da habe ich Zweifel. War nicht wirklich kross. Tatar und Suppe dagegen sehr lecker.
Visited in february 2024
Toller Service, fabelhafte Speisen und super gemütliches Ambiente. Nur zu empfehlen!
Visited in february 2024
Eine tolle Location unmittelbar an der Elbphilharmonie gelegen. Das Servicepersonal ist schnell und zuvorkommend, eben professionell wie man es erwartet. Alles, was man an Speisen wahrnehmen konnte, war hervorragend. Der Kaffee ist einfach gut, die Atmosphäre lädt zum Verweilen ein.

CARLS

Closed - Open to 12h00

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Am Kaiserkai 69, Hamburg, Germany
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+49 40 300322400
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Opening hours

Monday
12:00 - 15:00 and 16:30 - 23:00
Tuesday
12:00 - 15:00 and 16:30 - 23:00
Wednesday
12:00 - 15:00 and 16:30 - 23:00
Thursday
12:00 - 15:00 and 16:30 - 23:00
Friday
12:00 - 15:00 and 16:30 - 23:00
Saturday
12:00 - 15:00 and 16:30 - 23:00
Sunday
12:00 - 15:00 and 16:30 - 23:00
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