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02.31.91.02.06
2024
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2024
In Cabourg, a restaurant offering (ultra!) fresh, demanding, and (more than!) sincere cuisine. Welcome to Jeff and Karina!
At Jeff and Karina’s, you’ll enjoy a demanding, tasty cuisine, using seasonal produce from very short circuits. The menu is limited at lunchtime (two starters, two main courses, sweet tapas) and more elaborate in the evening. And the bill couldn’t be more sincere. It’s rare to taste such happy alliances. Jeff, in the kitchen, fetches his vegetables from neighbouring producers. We warn you! The Czech-Norman couple only serve 25 covers per meal, so it’s best to announce your visit in advance. As soon as you’ve turned your heels, you’ll want to come back!
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Members' reviews on JEFF CUISINE SINCÈRE
4.9/5
24 reviews
Value for money
Kitchen quality
Originality
Frame/Ambiance
Service
Visited in july 2023
Très bel endroit avec une cuisine audacieuse mais délicieuse. Le service est parfait, tout y est, efficacité, amabilité, prise en compte des demandes des clients …
Visited in july 2023
Un restaurant absolument fabuleux. Nous y avons dîné samedi soir. Une petite carte avec des entrées, plats et desserts de grande qualité avec des produits de saison et locaux. Le service est au petit soin, simple et avec le sourire. Nous y retournerons sans hésiter !
Visited in july 2023
Ce restaurant est une merveilleuse trouvaille! Nourriture fantastique, petit menu mais quelque chose pour tous les goûts, change chaque semaine. Présentation très imaginative et belle, service très sympa, ambiance salon - finalement pas assez chic pour la bonne bouffe. Nous reviendrons certainement, très bon rapport qualité/prix.
Visited in june 2023
La meilleure adresse !!
Meilleure que certains étoilés, sans fioriture, juste des produits d'exception préparés avec talent et créativité...et avec un accueil chaleureux..
Merci pour ces bons moments !
Meilleure que certains étoilés, sans fioriture, juste des produits d'exception préparés avec talent et créativité...et avec un accueil chaleureux..
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Vous passez le pas de la porte de chez Jeff et vous êtes d'office envoûté par le regard souriant, bienveillant et empathique de Karina : Madame Jeff...
Vous savez déjà que vous avez fait le bon choix mais surtout la bonne idée d'avoir réservé car un petit écriteau signale que le service est complet ????
Un chouette menu terre mère, terre terre ou mère mère agrémenté d'une assiette de fromages d'ici et d'au-delà suivi d'un dessert fruit rouge ou chocolat ????
Le saumon fumé fulmine, le paleron est plein de rondeur, le lieu (le poisson) s'est amouraché de feuilles de blettes et le magret "basse température" sublime ses petits légumes...
Une belle adresse, un beau service au regard pétillant légèrement envoûtant ...
Il va falloir y retourner rapidement pour découvrir les différentes facettes de ce cuisinier aimant son métier, ses produits et sa femme ????