Go there and contact
Chef Manh Ha Doan continues to seduce us with his modern, creative cuisine at his new restaurant in La Pardieu.
Following on from Le 62 and Buumii, Le Tamarinier is the latest addition from chef Manh Ha Doan and his wife Uyen. Located in the new La Pardieu business district, its modern dining room reflects the dishes served. On the menu: shrimp carpaccio with an Asian-flavored mayonnaise, wakame salad or Iberian pluma with a virgin pig juice sauce. It was a true culinary escape, one that our taste buds still remember. We can't recommend it enough!
Did you know? This review was written by our professional authors.
Members' reviews on LE TAMARINIER
The ratings and reviews below reflect the subjective opinions of members and not the opinion of The Little Witty.
Find unique holiday offers with our partners
Le Tamarinier à Clermont-Ferrand est une véritable pépite. Dès l’arrivée, l’accueil est chaleureux, attentionné, avec un vrai sens de l’hospitalité. On se sent immédiatement à l’aise.
Dans l’assiette, c’est un voyage de saveurs : des plats généreux, parfaitement épicés, authentiques et faits maison. Chaque bouchée est un délice, on sent l’amour de la cuisine et la maîtrise des saveurs.
Un grand bravo à toute l’équipe pour ce bel équilibre entre qualité, convivialité et passion. Je reviendrai sans hésiter et je recommande à 100 % !
La terrasse est très fraîche et on apprécie ce bon repas aux goûts particuliers de qualité.
Le service est rapide et agréable.
A essayer en soirée pour se régaler d'une carte attrayante...