Restaurant located at the end of a long corridor offering quality meats accompanied by truffade.
The address is hard to find. Its entrance is at the end of a long corridor, wedged between two stores on Place Sugny. Two fairly spacious rooms await you. The owner greets you with a jar of rillettes and a bread basket. The atmosphere is set. What makes this place so famous is not its rather basic decor, but the quality of its meats (prime rib, duck breast, etc.), accompanied by truffade. Portions are generous (it's also possible to order half portions of meat... 180 g all the same).
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Members' reviews on LES PAPILLES
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Mais ce resto se mérite,niché entre 2 vitrines de magasins l'accès se fait par un long couloir... mais au bout du tunnel (tel celui du lioran) , le paradis de l'amateur de viande ! Une entrecôte de chez Gauthier d'au moins 350g servi avec de la truffade maison (s'il n'y en a pas assez on vous en redonne
Les pièces de viandes servis sont de très bonne qualité! La cuisson est maitrisé (le saignant est un vrai saignant!). Côté service, on vous apporte un pot de rillettes servies avec un pain de campagne en guise de mise en bouche. Elles sont certes très bonnes, mais ne tomber pas dans le pot ca vous risquez de caler devant la pièce que vous aurez commandé. La truffade contient également des produit frais de bonne qualité, ce qui apporte encore un plus au plat. Seule déception: les desserts... La crème caramel ressemble plus à un flan patissier.
Pensez à réserver car la salle est relativement petite.
Bref,c'est une très bonne adresse pour un restaurant à viandes. Amis viandards, je vous le recommande!