Results French cuisine restaurant Clermont-Ferrand

LE BISTROT D'À CÔTÉ

French cuisine • €€
4.8/5
• 43 review
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Carte de l'emplacement de l'établissement
16, rue des Minimes, 63000Clermont-Ferrand, France
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04.73.29.16.16
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2024
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• 2024

Refined cuisine by chef Ludovic Raymond in a bistro on rue des Minimes.

After 5 years on Rue des Gras, Benjamin Brouilloux took the bold step of moving his famous Bistrot d'à côté to the end of Rue des Minimes. The warm decor gives pride of place to wood. Chef Ludovic Raymond can be seen in the open kitchen. This native of Normandy ran La Gabarre near Sarlat for 7 years. Flavor combinations are as judicious as ever, and cooking is perfect. The menu changes every month. Lovers of sweet treats will be delighted to know that a real pastry chef is behind the desserts. Not to be missed!

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Members' reviews on LE BISTROT D'À CÔTÉ

4.8/5
43 reviews
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Value for money
Kitchen quality
Originality
Frame/Ambiance
Service
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SAKSIK VERONIQUE
SAKSIK VERONIQUE
Visited in november 2023
Le TOP...Ici tout est parfait...la cuisine créative et goûteuse..Le service efficace..Le cadre reposant...et la carte des vins parfaite comme les bons conseils qui l'accompagne.
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Emilie R
Emilie R
Visited in november 2023
Belle découverte. Cadre agréable, plats beaux et bons, accueil et service très bien.
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Cyril Gem
Cyril Gem
Visited in november 2023
Au delà de la cuisine qui est excellente , J’y suis allé avec ma femme et « mes 2 monstres de 1 an et 3 ans » au dernier moment un vendredi soir après un long voyage en voiture … et honnêtement je n’ai jamais eu autant d’attention et de bienveillance (surtout par rapport aux enfants très agités que la serveuse a réussi à canaliser avec bcp de tendresse et une personne pour nous aider avec la poussette dans les marches etc …). Le filet mignon est juste excellent … Même la
Clientèle est top et tolérante (en même temps je pense qu’on a les clients qu’on mérite) les recommandations pour le vin parfaite … Bref restaurant juste parfait ???? !!
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Lorraine Dufour
Lorraine Dufour
Visited in november 2023
Je recommande vivement ce restaurant :un service d’une grande qualité,des plats délicieux dans une ambiance également agréable.Merci pour cet agréable moment.
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Hugod
Hugod
Visited in november 2023
Tout bonnement excellent, on s’est régalé. L’oeuf parfait se mélangeait parfaitement avec l’émulsion autour un vrai régal. De même pour la tarte au pomme revisité qui était succulente. Nous reviendrons avec plaisir
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