MENORCA EXPERIMENTAL

Notre dernier séjour ici datait de 2021. Nous avions été très satisfait, ce n’est plus le cas ici et nous ne reviendrons pas.
Nous étions dans une chambre vue jardin à côté du restaurant. Nous avons signalé des remontées d’odeurs de canalisations au début du séjour, qui ont été réglé le 2eme jour. Outre cela, l’insonorisation est à revoir, nous entendions les voisins du haut en permanence jusqu’à tard le soir. Et pour finir, il y avait des petites fourmis dans le lit le soir.
Pour une nuit à 600€, c’est juste en deçà d’une qualité acceptable pour un hôtel de ce standing. Dommage. Le restaurant est très bon, nous reviendrons pour dîner mais c’est tout.

Nous avons beaucoup apprécié notre séjour de quatre jours. Le personnel a fait un travail remarquable pour lutter contre un déluge biblique qui n'arrive qu'une fois tous les cinq ans et qui a tout bouleversé (aux Baléares). La nourriture était simple et délicieuse, manquant peut-être un peu de variété (ont-ils vraiment besoin de servir exactement le même menu tous les jours ?) La chambre était magnifiquement aménagée et les finitions étaient de très bon goût. Quelques améliorations ou suggestions : le petit déjeuner était la partie la moins impressionnante de la restauration - pas assez de choix de fruits, trop de pâtisseries rassasiantes. L'éclairage de la terrasse était parfait à certains endroits mais ressemblait plus à une salle d'interrogatoire du KGB à d'autres, tant la luminosité était éviscérante. Les chaises longues étaient fortement orientées vers les lits d'appoint : pas idéal pour lire ou faire autre chose que s'allonger. Tous ces problèmes relèvent du premier monde, c'est certain, et nous reviendrons. Mais ce sont des choses qui pourraient être facilement corrigées et qui profiteraient aux clients.

Bel endroit, service de première classe, cocktails délicieux. Je recommande de commander l'aubergine.

Vam anar al restaurant i l'experiència va ser molt bonica. Très bon service de la part de l'équipe, excellents cocktails et excellente nourriture !

Le cadre est très agréable et paisible !

Un lieu où gastronomie élégance et deco se rencontrent !