Results Bistro and brasserie Bruxelles - Brussel

VENTRE SAINT-GRIS

Bistrot – Brasserie €€
4.5/5
15 review

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10, Rue Basse, Bruxelles - Brussel, Belgium
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+32 2 375 27 55
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2024
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2024

Young Rémi Colombe and Martin Tfelt have taken over the well-known Ucluse brand. A large mural by Brussels artist Denis Meyers, featuring 200 words dear to the masters of the house, is the visual backdrop. In the kitchen, Franco-Asian influences, with products sourced from quality suppliers and producers. "We are the third generation of owners and we want to continue to develop the restaurant," says Rémi Colombe, who makes no secret of his ambition to one day win a Michelin star.


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Members' reviews on VENTRE SAINT-GRIS

4.5/5
15 reviews
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Value for money
Kitchen quality
Originality
Frame/Ambiance
Service
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Visited in october 2021
Quoiqu’un peu limitée la formule du menu obligatoire en soirée répond aux attentes. Les plats proposés sont suffisamment variés pour convenir à tous. Les plats sont originaux et de qualité. Le service irréprochable et le cadre très agréable. Bref, une petite soirée en amoureux très réussie.
Ethanou
Visited in november 2019
Value for money
Kitchen quality
Originality
Frame/Ambiance
Service
Super endroit
Personnelle super agréable serveur très gentil la nourriture est excellente et les dessert mmmm super leur mousse au chocolat est à tombé
fute_860645
Visited in september 2018
Value for money
Kitchen quality
Originality
Frame/Ambiance
Service
Très chouette restaurant, rien à redire, qualité, fraîcheur, les mets sont délicieux, belle carte de vins, j'y vais depuis très longtemps c'est un grand plaisir à chaque fois que nous y allons. Membre du personnel très cordiale. Le chef nous réserve d'excellents produits. Merci
Aristos
Visited in august 2016
Value for money
Kitchen quality
Originality
Frame/Ambiance
Service
Qualité exceptionelle des produits du marché et de saison à un prix extrèmement raisonnable.
Spécialité le cabillaud cuit sur sa peau. Ambiance bistrot mais excellent service en salle. Grand choix de vins à prix doux et aussi possibilité d'apporter son propre vin le mardi. Le jeudi un menu trois plats proposé à un prix très doux.
En hiver un cassoulet revisité à aboslument découvrir
bedon futé
Visited in july 2016
Value for money
Kitchen quality
Originality
Frame/Ambiance
Service
Une terrasse très agréable et isolée donne un attrait particulier à ce lieu en été.
La cuisine classique et de qualité à un prix abordable en font une très bonne adresse du sud de Bruxelles.

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