LA BROUETTE
French cuisine
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€€
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+32 2 522 51 69
2024
Recommended
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2024
Well-prepared restaurants in Brussels with a superb wine list, including Jura wines and a terrace.
Would Herman De Dapper have gained by living more exposed? Because in terms of character, man is far from the star system. Surprising, for a first master sommelier in Belgium and third in the world! He lives in symbiosis with his beautifully prepared dishes and his unfailing passion for wine. He talks about his five hundred vintages as he does about his children, and his wine-meal pairings send the Sunday oenologists back to their dear studies. A lover of the Jura, he unveils the region's bottles as soon as he can. It's a good thing, we love it! Herman is also an outstanding photographer.
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Members' reviews on LA BROUETTE
4.9/5
13 reviews
Value for money
Kitchen quality
Originality
Frame/Ambiance
Service
Visited in september 2020
Nous adorons ce restaurant, nous y allons pour célébrer les moments importants anniversaire, anniversaire de mariage, st valentin, nous savons à l'avance que ce sera une fête, que ce sera une réussite et à chaque fois nous sommes heureux d'y avoir été aussi nous continuerons à marquer le jour avec ce petit restaurant ou le repas et le service est excellent
Visited in september 2020
Un repas gastronomique délicieux digne d’un étoilé, un accord vins-mets au top, le tout saupoudré d’un service mariant professionnalisme et simplicité. Et tout ça pour un prix raisonnable au vu du standing.
Visited in september 2020
Voilà un petit temps que je n'avais pas eu le plaisir de venir à la Brouette. L'accueil est chaleureux, les conseils de vin parfaits, les multiples attentions appréciées (ex : pain spécial préparé pour une amie allergique au gluten!!). Un excellent moment!!
Visited in july 2020
Excellent rapport qualité/prix. Un des rares restaurants de bon niveau de la zone.
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Un chef qui connait ses produits et qui prend encore le temps de s'occuper de ses hôtes.
Vins bien choisis et les plats équilibrés .
Pour nous c'était la première fois mais certainement pas la dernière !