Results French cuisine restaurant Bruxelles - Brussel

LE CHALET DE LA FORÊT

French cuisine €€€
4.7/5
12 review

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Carte de l'emplacement de l'établissement
43, Drève de Lorraine, Bruxelles - Brussel, Belgium
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+32 2 374 54 16
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2024
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2024

Remarkable and respectable, everything is superb both inside and outside, thanks to the careful attention of Pascal Devalkeneer and his dynamic team. Total disconnection when you arrive in this quiet area bordering the Forêt de Soignes. Here, everything is done to make you feel good, with comfort and service included. A gastronomic and creative cuisine made from carefully selected products, most of which are organically grown, from small producers, small-scale fishing and local produce. Note: double starred!


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Members' reviews on LE CHALET DE LA FORÊT

4.7/5
12 reviews
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Value for money
Kitchen quality
Originality
Frame/Ambiance
Service
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Visited in august 2020
Repas exceptionnel, menu forêt 5 service. Juste un bémol sur le dessert, vraiment trop café. Tout les autres plats étaient parfaitement équilibrés
Visited in august 2020
Je fréquente toujours cette établissement avec autant de plaisir.
Le décor est un peu sobre certes, mais l’amabilité du personnel est remarquable.
La succession des mecs et des entremets est un vrai régal pour les yeux et les papilles.
Je rajouterai une note spéciale pour le maître d’hôtel qui est d’une extrême courtoisie est toujours à la recherche de vous faire plaisir.
Il y a dans l’équipe plusieurs éléments d’une grande fidélité, c’est bon signe.
Visited in june 2020
Le cadre et le service était en tout point parfait. Lucas nous a assuré un moment unique. Pour ce qui est de la gastronomie, la présentation était soigneusement travaillée mais nous nous attendions à davantage d’audace dans les saveurs. Une belle soirée en tout cas !
Visited in june 2020
Excellent ! Haut de gamme ! Mérite ses 2 étoiles au Michelin !
Tous les serveurs portaient leur masque.
Seul le temps d’attente entre les plats nous a parfois paru un peu long...
Visited in february 2020
Excellent repas. Rapport qualite/prix imbattable pour un lunch de ce niveau. Cadre toujours aussi agréable et carte des vins impressionnante - comme il se doit pour ce niveau. hate d y retourner !

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