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avis_word MONTBLANC RESTAURANT & GOÛTER Hauteluce

Members' reviews on MONTBLANC RESTAURANT & GOÛTER

5/5
51 reviews
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Value for money
Kitchen quality
Originality
Frame/Ambiance
Service

The ratings and reviews below reflect the subjective opinions of members and not the opinion of The Little Witty.

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Visited in july 2025
Cadre magnifique. Cuisine élaborée. Association de saveur sublimes. Je vous recommande ce restaurant sans hésitation.
Visited in july 2025
Un pur bonheur, des produits locaux, un mariage de saveurs toujours réussi, un service impeccable avec le sourire, une explosion pour les papilles à chaque plat... Merci Hélène et Benoit de nous régaler avec autant de passion!
Visited in june 2025
Je recommande à 100% ce magnifique lieu tant par le repas gastronomique que par la simplicité et la gentillesse des propriétaires nous avons fait le mariage de ma fille et mon gendre et ils mériteraient bien une 2ème étoiles tout était parfait
Visited in june 2025
Nous avons eu la chance de découvrir cette adresse formidable, des plats vraiment bien cuisinés, une découverte de goûts, de mariage de saveurs et pour couronner tout le tout un super accueil et un superbe service !

Un grand merci à tous les trois ! Cette première étoile est grandement méritée !

On reviendrai avec plaisir !

Melvine et Juliette
Visited in april 2025
Une expérience digne d’un étoilé.
La maîtresse des lieux est au petits soins, elle est bienveillante, attentionnée, professionnelle, agréable et souriante.
On peut voir le chef préparer les plats depuis la salle.
Si vous ne connaissez pas ce lieu, foncez !
Nous nous sommes régalés !!!
Visited in march 2025
UNE TUERIE! Rien à critiquer. Le menu est équilibré. On découvre chaque plat avec bonheur.Depuis l'accueil jusqu'à la fin du service, tout suit alors que la patronne est seule. Elle court partout avec le sourire. Zéro faux pas. Juste envie d'y retourner
Visited in march 2025
Très belle adresse. De bons produits et un accueil très chaleureux.
Visited in march 2025
There aren't enough superlatives to describe the food at this gorgeous place! The restaurant, service and food are beyond compare.We first came here in 2019; a year after Benoît and Hélène opened their restaurant and have come regularly from England in the Summer since.It was no surprise when Benoît was awarded a Michelin star and a second star will surely be awarded soon!This year, we booked a winter stay in Les Saisies just so we could treat ourselves to a visit to the Auberge Mont Blanc ...It did not disappoint!
Visited in march 2025
There aren't enough superlatives to describe the food at this gorgeous place! The restaurant, service and food are beyond compare.We first came here in 2019; a year after Benoît and Hélène opened their restaurant and have come regularly from England in the Summer since.It was no surprise when Benoît was awarded a Michelin star and a second star will surely be awarded soon!This year, we booked a winter stay in Les Saisies just so we could treat ourselves to a visit. ...It did not disappoint!
Visited in march 2025
Dans le massif des Saisies, il y a la neige et Franck Piccard. Il y a désormais un restaurant exceptionnel où tout est parfait, inspiré du magnifique Mont Blanc. Magique !
Visited in march 2025
Excellente expérience au Mont Blanc !
Ça faisait un petit moment que je voulais venir découvrir ce restaurant et je n’ai pas été déçue.
Tout était incroyable et très fluide. De belles découvertes et des associations très originales. En salle, très belle ambiance, service de qualité et belles propositions d’accords mets et vins.
Nous avons passé un super moment et nous reviendrons très certainement.
Un grand merci à toute l’équipe
Visited in january 2025
Quelle belle découverte et quel moment merveilleux hier soir
Bravo au CHEF un enchaînement de mets d’un très haut niveau
Bravo aussi pour le cadre , pour l’accueil

En résumé : l’excellence à l’état pur , une maison qui privilégie la qualité et le service client à la quantité

À renouveler sans modération
Visited in january 2025
Exceptionnel. Un sans faute du début à la fin. Un personnel aux petits soins et à l’écoute de ses clients. Service irréprochable. Ils mériteraient largement 2 étoiles (même si je ne suis pas critique culinaire) ! La cuisine est raffinée , une explosion de saveurs en bouche, tout en harmonie avec une vraie découverte des produits locaux. Et sans pour autant ressortir avec la sensation d’avoir « trop mangé ». À faire absolument si vous êtes dans le coin.
Visited in january 2025
Très bonnes pâtisseries.
Merci pour le cake "au citron".
Visited in january 2025
Une expérience gastronomique inoubliable ! Nous avons eu la chance de découvrir ce restaurant étoilé, et tout, du début à la fin, était simplement parfait. Les plats sont d’une finesse incroyable, chaque bouchée est une explosion de saveurs parfaitement équilibrées. Les accords mets et vins étaient tout simplement sublimes, chaque verre venant sublimer les créations déjà si savoureuses.

Le cadre est convivial et chaleureux, l’ambiance idéale pour profiter d’un repas d’exception. Le service, quant à lui, est irréprochable : une équipe souriante, attentive et aux petits soins, rendant l’expérience encore plus agréable.

Nous repartons enchantés, les papilles ravies, avec une seule envie : revenir pour un nouveau voyage culinaire. Une adresse que nous recommandons les yeux fermés !
Visited in december 2024
Une magnifique découverte en cette fin d'année. La Savoie à l'honneur bien sûr, avec entre autres délices une truite Fario magnifique
Visited in december 2024
Superbe menu du début à la fin ! Service de qualité et une mention spéciale pour les desserts ! À tester absolument !
Visited in september 2024
Dans l’un des plus joli village de Savoie, à Hauteluce on trouve ce restaurant avec une décoration qui se veut rustique mais toute en élégance et charme. On se retrouve vraiment dans une escale hors du temps, une montagne brute et pourtant de la chaleur et de la douceur, très belles sensations pour se reconnecter à un univers et des racines qui remontent à l’enfance.
La cuisine est tout simplement incroyable, locale, fraîche, inventive.
Au delà de tout cela j’ai vécu l’un de mes meilleurs moments depuis longtemps… que rajouter de plus le cuisinier et son épouse ont créer un chemin pour nous impressionner. Il faut les suivre, longtemps encore ils vont laisser une empreinte dans la gastronomie. A très bientôt donc.
Visited in august 2024
Superbe expérience dans ce restaurant! Une cuisine subtile et raffinée qui met en valeur les produits de la région. Un niveau de pâtisserie rarement vu dans un restaurant. Pour couronner le tout, un service très agréable et chaleureux, ainsi qu’une belle sélection de vin. Très belle découverte.
Visited in august 2024
Merci pour votre cuisine exceptionnelle.
Un mélange de saveurs exquis!!
Bonne continuation
Visited in august 2024
Pris un pot après randonnée avec un groupe de 18 personnes. Accueil très sympa et service impeccable. Prix très correct pour le lieu.
Visited in august 2024
Exceptionnel !
Chaque assiette est un chef d’œuvre, accueil chaleureux, une étoile amplement méritée. Bravo.
Visited in april 2024
Formidable
Visited in april 2024
Ils ne sont que deux pour faire tourner le restaurant ,c’est un exploit parfaitement réussi, nous avons mangé le 4 avril 2024 pour un prix très correct de 240 euros pour deux personnes.c’est une cuisine de créativité , tous les plats sont soignés et excellents. Le chef ose des associations de saveurs qui matchent parfaitement bien.il mérite amplement son étoile, félicitations
Visited in april 2024
Un duo au sommet, aux commandes. Un chef à la cuisine raffinée mais gourmande, très inventive (nous ne dévoilerons pas le secret de notre dessert préféré), audacieuse mais sans esbrouffe. Au service, Hélène, toute en finesse également, nous assure de passer une soirée élégante, intime. Des vins divins, bref, tout est fabuleux. Allez-y, vous ne serez pas déçus.
Visited in march 2024
Excellent pour qui veut se faire plaisir
Visited in february 2024
Nous avons passé un moment exceptionnel. Quel talent de proposer ce type de prestation. Une harmonie incroyable entre la cuisine et la salle, sans un mot ! Nous vous souhaitons d’être reconnus très vite par les plus grands critiques gastronomiques.
Visited in january 2024
Un joli restaurant avec une déco sobre, chaleureuse et douce.
L'accueil est parfait et la cuisine excellente. Nous y sommes venus pour l'anniversaire de notre fils, on ne regrette pas le choix du restaurant.
Des saveurs que l'on imagine pas dans un dessert (le chou-fleur par exemple) mais qui sont sympathiques et à découvrir.
Alors, si vous avez envie de passer un moment agréable et gourmand, vous êtes à la bonne adresse.
Belle continuation aux propriétaires.
Visited in january 2024
C est toujours un grand plaisir d aller manger au Mont Blanc, c est une très belle et grande table.
Nous réservons toujours bien à l avance et nous sommes à chaque fois sous le charme!
Le chef a du talent à revendre et son épouse en salle fait tout pour que l expérience soit plus que parfaite !
Bravo et merci
Visited in january 2024
Dans ce lieu improbable situé au fond d’à la vallée d’HAUTELUCE dans le BEAUFORTAIN, avons passé un superbe dîner grâce au travail élaboré du chef Benoit et du service efficace et souriant de
Hélène !
A refaire.

MONTBLANC RESTAURANT & GOÛTER

Open - Close at 23h00

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Carte de l'emplacement de l'établissement
16, rue de la Voûte, 73620Hauteluce, France Show on map
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