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Restaurant in Cevins offering sea fish, a beautiful wine list and cheeses with sweet delicacies.
Push open the doors of Fleur de Sel and let yourself be seduced by an exceptional culinary experience. On the menu, refined creations that awaken the senses: langoustine tartare with lime, warm foie gras burger with fig syrup, sea bream ceviche with mango and passion fruit, scallop tempura with yuzu and pistachio, not forgetting Arctic char served on a mushroom duxelle. A palette of flavors to satisfy every craving, making La Fleur de Sel an unmissable address.
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Members' reviews on LA FLEUR DE SEL
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Mais voilà qui est fait et bien fait, après un peu de recherches pour localiser l'enseigne.
Vaste parking, accueil sympathique par Monsieur Hybord lui-même.
Bel éventail des choix possibles, tant en ce qui concerne les plats qu'en ce qui concerne les vins, du verre à la bouteille en passant par des demi-bouteilles (option que les restaurateurs abandonnent de plus en plus souvent, malheureusement).
Belle présentation des plats, préparés soigneusement et très goûteux, de l'entrée au dessert. Innovation et goût. Un vrai moment de bonheur.
Service au diapason.
Prix au niveau des prestations, sans exagération.
Pour moi, une belle adresse à fréquenter que je recommande sincèrement pour un vrai moment de haute gastronomie et de sympathie.
bonne ambiance , bonne cuisine ,cadre agréable et moderne
Nous souhaitons revenir à la fleur de sel dès la première occasion
Nous sommes clients occasionnels depuis plusieurs années déjà, et c'est toujours un grand plaisir d'aller à la Fleur de sel.
Nous avons d'ailleurs prévu d'y retourner un soir prochain pour le menu du printemps à 54/64 €.