A Saint-Etienne institution in a warm setting.
L'Escargot d'Or has been a local institution for over a hundred years. Located on the Cours Victor Hugo, it has been run by Guy Degrange for 36 years. It offers a wide choice of dishes, in a warm setting or on the terrace: monkfish tails with snails, sea bass fillet with sea urchin cream... Traditional cuisine presented as if in a gastro restaurant. The classics among the classics, Burgundy snails are offered here in an original way: a snail puff pastry with peppers! Another house specialty: foie gras, a real treat! While the dining room on the first floor is a typical lunchtime setting, the room on the second floor is perfect for special occasions.
Did you know? This review was written by our professional authors.
Members' reviews on L'ESCARGOT D'OR
The ratings and reviews below reflect the subjective opinions of members and not the opinion of The Little Witty.
Tom Aymeric Steph une équipe très pro pas guindée avec bcp d humour merci pour ce bon moment ce soir 31 mai
La cuisine est tout simplement délicieuse, avec des produits magnifiquement travaillés. Le service est irréprochable : discret, rapide et très efficace.
Nous y sommes venus en famille pour un anniversaire célébré en toute simplicité, et cette discrétion a été parfaitement respectée. Une belle soirée, dans un lieu emblématique de Saint-Étienne. Pensez à réserver, surtout le soir, c’est une adresse prisée, et à juste titre !