2025
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A passionate and authentic refiner of top-quality alpine cheeses (reblochon fermier, chevrotin, tomme, abondance...).
On the Aravis road, Le Farto is an authentic address for tasting Alpine cheeses, including farmhouse Reblochon. Easily accessible thanks to its parking lot, the store is set in the heart of a cooperative carved out of the rock. Le Farto specializes in ripening and offers a selection of cheeses: chevrotin, farmhouse Savoy tomme, abondance and beaufort, all with PDO or PGI certification. Also available: Tomme au fenugrec, raclette with garlic, tarragon and shallots, and raclette smoked with beech wood. A true embassy of Alpine terroir!
Did you know? This review was written by our professional authors.
The strengths of this establishment:
Further information
Opening time and information on LE FARTO
Open Monday to Saturday, 8am to 7pm; Sundays, 9:30am to 12:30pm and 2:30pm to 7pm. Guided tour of the winery on Saturdays from April to October, by reservation at the Thônes tourist office. Price €2. Free for children under 12. Refiner of: reblochon fermier AOP, chevrotin AOP, tomme de Savoie fermière, abondance AOP, beaufort. Producer of raclette de Savoie and Roche de Thônes. Part of the Itinéraires des Fromages de Savoie network.
Members' reviews on LE FARTO
The ratings and reviews below reflect the subjective opinions of members and not the opinion of The Little Witty.
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et surtout une file pour les résidents.
Mes amis anneciens ont souhaité me faire découvrir ce haut lieu des dits fromages.
Outre, le merveilleux village hors du commun, j'ai adoré, tel un enfant, la visibilité du laboratoire de fabrication au sein de la coopérative.
Je ne me suis pas véritablement attardé aux produits dérivés proposés.
En toute objectivité, ce n'était pas le but.
Nous y avons reçu un accueil chaleureux, obtenu les informations demandées avec en prime des sourires sincères et non commerciaux.
Je n'hésiterais pas à y revenir dès que possible et je vous invite à vous y rendre sans hésitation.
Accueil chaleureux et agréable .