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Members' reviews on SABA
4.9/5
25 reviews
Value for money
Kitchen quality
Originality
Frame/Ambiance
Service
Visited in april 2024
Bravo, Chaque plat est une invitation à un voyage gustatif unique, dans un cadre chaleureux et intime
Visited in april 2024
A endroit à tester encore et encore !!!
Les plats sublimes, la service très agréable !!
Bref top !!!
Les plats sublimes, la service très agréable !!
Bref top !!!
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Visited in april 2024
Une expérience culinaire supercalifragilisticexpialidocious !
Parce que le repas est hyper bon chaque plat est élégant, raffiné, surprenant ! La Sommelière super Pro, chouette, Le Chef explique, accueille ! Bref c'est une fusion du raffinement et de l'authenticité = un délice à vivre !
Parce que le repas est hyper bon chaque plat est élégant, raffiné, surprenant ! La Sommelière super Pro, chouette, Le Chef explique, accueille ! Bref c'est une fusion du raffinement et de l'authenticité = un délice à vivre !
Visited in april 2024
Les assiettes originales et travaillées font découvrir de nouvelles saveurs. Le service est impeccable et l’ambiance détendue. Une superbe découverte !
Visited in april 2024
Trés belle experience asiatique !
On pourrait juste relever qu’il ne faut pas moins en quantité bien que la qualité soit vraiment là …
Un service un peu rapide aussi !
Sinon tres belle adresse
On pourrait juste relever qu’il ne faut pas moins en quantité bien que la qualité soit vraiment là …
Un service un peu rapide aussi !
Sinon tres belle adresse
Visited in april 2024
We had an amazing lunch at Saba to celebrate a birthday. You are served directly from the chef and his wonderful team. The food was mind blowing. We paired the five course menu with the drinks and were very content with the size, though we were a bit jealous of the table next to us when we saw their extra items from the seven course offering. We would recommend to anyone wanting amazing food with great service and no pretentiousness.
Visited in april 2024
Véritable voyage culinaire aux multiples découvertes toutes inattendues et exquises.
Accueillis et accompagnés durant tout ce voyage par une équipe particulièrement souriante et chaleureuse qui a cœur de partager leur passion.
Merci chef d’être venu partager un moment de votre temps avec nous et de nous avoir transporter dans votre univers
Accueillis et accompagnés durant tout ce voyage par une équipe particulièrement souriante et chaleureuse qui a cœur de partager leur passion.
Merci chef d’être venu partager un moment de votre temps avec nous et de nous avoir transporter dans votre univers
Visited in march 2024
Lieu incroyable, cuisine surprenante où les produits sont sublimés, équipe sympathique et chaleureuse. Une vraie belle découverte ! On revient très très vite !
Visited in march 2024
Cadeau de Noël de mes enfants nous avons donc testé le menu en sept services.
Du goût ,des épices , des vrais ! La cuisine est pleine de saveur, originale et fusionne parfaitement avec l’Asie , plus particulièrement le japon que le chef affectionne.
Aller au restaurant c’est aussi cela , déguster des choses que l’on ne fait pas chez sois et être transporté dans un univers .
Mission réussit ! Nous reviendrons bien sûr !
Du goût ,des épices , des vrais ! La cuisine est pleine de saveur, originale et fusionne parfaitement avec l’Asie , plus particulièrement le japon que le chef affectionne.
Aller au restaurant c’est aussi cela , déguster des choses que l’on ne fait pas chez sois et être transporté dans un univers .
Mission réussit ! Nous reviendrons bien sûr !
Visited in march 2024
Une belle finesse de saveurs
Visited in march 2024
Quelle belle découverte... nous avons voyagé au travers des différents plats préparés par le Chef qui a régalé nos papilles !
L'accord mets/vins est à découvrir absolument !
De plus l'équipe est sympathique et aux petits soins pour ses clients. N'hésitez pas à réserver ????
L'accord mets/vins est à découvrir absolument !
De plus l'équipe est sympathique et aux petits soins pour ses clients. N'hésitez pas à réserver ????
Visited in march 2024
Nous avons passé un super moment au Saba. Cuisine excellente avec beaucoup de caractère. Service au top. Merci pour ce repas dont on se souviendra.
Visited in march 2024
On ne compte plus les déjeuners et dîners partagés chez Saba, mais on se souvient à chaque fois pourquoi on y retourne.
Visited in march 2024
Le meilleur restaurant que l'on ai fait (et pourtant on en a fait beaucoup).
La cuisine est incroyable, le service vraiment super et l'ambiance très cosy.
On a été super bien accueilli et on est rentrés plus que satisfaits.
On y retournera et pas qu'une fois !
Foncez vous ne serez pas déçus !!!
La cuisine est incroyable, le service vraiment super et l'ambiance très cosy.
On a été super bien accueilli et on est rentrés plus que satisfaits.
On y retournera et pas qu'une fois !
Foncez vous ne serez pas déçus !!!
Visited in march 2024
Nous avons passé un bon moment, mais sans plus. C'est très bon dans l'ensemble et élaboré mais compte tenu du prix on s'attendait à un peu mieux (Menu + accords vins = 114€ par personne).
Sur les 7 plats 2 n'etaient pas à la hauteur de la réputation (4.9 sur gmaps). Les encornets crus étaient très très caoutchoucteux, l'association porc calamar sabayon câpres trop disparate..
On a également trouvé les vins un peu chers.
Après ça reste un bon restaurant, mais le tarif ne nous parait pas en accord avec ce que nous avons mangé.
Sur les 7 plats 2 n'etaient pas à la hauteur de la réputation (4.9 sur gmaps). Les encornets crus étaient très très caoutchoucteux, l'association porc calamar sabayon câpres trop disparate..
On a également trouvé les vins un peu chers.
Après ça reste un bon restaurant, mais le tarif ne nous parait pas en accord avec ce que nous avons mangé.
Visited in march 2024
The food was simply amazing! Super service! I will forever treasure the experience I had there :)
Visited in march 2024
Un voyage court, intense mais surtout inoubliable merci pour ce délicieux moment. Le chef Clement Torres a su satisfaire à merveille nos papille! On reviendras très vite ! Lorenzo et Roberta
Visited in march 2024
Quel voyage !
Pour les 30 ans de ma compagne, j’ai décidé de faire confiance aux internautes et de venir découvrir l’univers de Saba. ????
Sacrée expérience ! Je n’ai que rarement découvert autant de saveurs inconnues au cours d’un repas ! ????️
C’était super curieux, mais tellement intéressant ! ????
J’ai également apprécié découvrir un vrai saké. C’est super bon ! ????
Le service était parfait. Une personne en salle, agréable, souriante, polie et disponible ! Cela ne fait qu’améliorer le tout et rends vraiment le moment spécial ! ????
Merci à vous, et à bientôt je l’espère !
Bisous montpelliérain ! ????????
Pour les 30 ans de ma compagne, j’ai décidé de faire confiance aux internautes et de venir découvrir l’univers de Saba. ????
Sacrée expérience ! Je n’ai que rarement découvert autant de saveurs inconnues au cours d’un repas ! ????️
C’était super curieux, mais tellement intéressant ! ????
J’ai également apprécié découvrir un vrai saké. C’est super bon ! ????
Le service était parfait. Une personne en salle, agréable, souriante, polie et disponible ! Cela ne fait qu’améliorer le tout et rends vraiment le moment spécial ! ????
Merci à vous, et à bientôt je l’espère !
Bisous montpelliérain ! ????????
Visited in march 2024
J’ai eu la chance de pouvoir fêter mes 30 ans ici, et ça restera un super souvenir !
Nous avons adoré, du début à la fin, toutes ces associations de saveurs, ces découvertes gustatives … le service était d’autant plus agréable ce qui a rendu le moment encore plus magique ! Merci pour tout !
Nous avons adoré, du début à la fin, toutes ces associations de saveurs, ces découvertes gustatives … le service était d’autant plus agréable ce qui a rendu le moment encore plus magique ! Merci pour tout !
Visited in march 2024
Une super découverte ! Le menu initiation en 5 temps nous fait découvrir des plats soignés, originaux et aux saveurs variées d’inspiration asiatique. Un vrai régal pour un prix largement justifié.
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Visited in march 2024
Magnifique ! Nous avons passé un super moment chez Saba. Nous avons pris le menu dégustation avec accord mets & vins : c'était exquis, les plats sont très bons, beaux et originaux (beaucoup d'influences japonaises et thaï), sublimés par une proposition de vins bio ou naturels de qualité. J'y retournerai avec plaisir.
Visited in february 2024
Comment décrire ce lieu sans se perdre dans des superlatifs qui sembleraient douteux. Allez-y, vous jugerez par vous-mêmes.
Visited in february 2024
Absolument délicieux! Quelle belle découverte! Une explosion de saveurs très subtiles et exquises! Les plats sont magnifiques, une créativité déconcertante aux gouts savoureux. Un accueil très chaleureux.
Un menu à 6 temps qui nous a fait voyager à chaque bouchée. Une réelle cuisine décomplexée qui conjugue savoir-faire, passion, générosité. Merci pour ce partage et voyage culinaire... Dans l'attente de pouvoir y retourner!!
Un menu à 6 temps qui nous a fait voyager à chaque bouchée. Une réelle cuisine décomplexée qui conjugue savoir-faire, passion, générosité. Merci pour ce partage et voyage culinaire... Dans l'attente de pouvoir y retourner!!
Visited in february 2024
Super accueil, supers saveurs, supers accords vins, super rapport qualité-prix, on s'est régalé. Les photos ne rendent pas justice à la qualité des plats. Tout était extrêmement bien pensé et exécuté. Cela nous a rappelé les saveurs découvertes lors de nos voyages en Asie, tout en étant unique et original, grâce à la patte personnelle du chef. La serveuse/sommelière est passionnée et ose faire découvrir de belles bouteilles tout en originalité, et qui viennent très bien complémenter les créations du chef. On y retournera!
SABA
Closed
- Open to 12h00
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Opening hours
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Mets délicieux et service au top.
Une très bonne adresse pour découvrir de nouvelles saveurs.