Restaurant on the shores of the lake with terrace and wine cellar serving dishes combining local and foreign notes.
A Ricochet that makes an impression. In the majestic setting of the Rivage Hôtel & Spa, the Ricochet occupies a place of choice. A magnificent shaded terrace overlooking the lake, and a contemporary dining room of hushed elegance, opening onto the kitchens of chef Nicolas Cégretin. Matured meat cellar, Surf'n'Turf from Ricochet, seafood from l'écailler, vegetarian dishes, homemade desserts. Glassed-in wine cellar with over 3,000 references! Delights to share, a jewel of gourmet delights to delight the senses.
Further information
Opening time and information on LE RICOCHET
Culinary College of France. Open from Monday to Saturday for lunch and dinner. Lunch menu : 32 €. Evening menu 36 €. Emotion menu 80 €.
Members' reviews on LE RICOCHET
Ravis de notre soirée. Nathalie et Joël
Le personnel est agréable et poli.
Malheureusement l’attente pour 2 plats étaient interminables, et les plats ne sont pas à la hauteur des tarifs annoncés !
Obligés de demander du pain et une carafe d’eau.
Quand on prend une viande à quasi 50€, ce n’est pas pour qu’elle soit servi froide, avec une quantité que j’aurai aimé vérifié car vraiment petite.
Un accompagnement de 3 petites pommes de terres sautées et une sauce barbecue digne du Macdo (pas de sauce roquefort/ poivres ou autres sauces digne d’une bonne viande rouge). On se limite à barbecue/sauce thaï (?)/sauce beurre…
Idem pour ma compagne qui après avoir fini son plat (maigret de canard) m’a demandé d’aller manger quelque chose d’autres au snack de l’hôtel car encore faim (elle pèse 55kg, ce n’est pas un ogre)
Bref une note finale très salée d’une centaine d’euros pour 2 plats et 2 verres, pour un restaurant qui ne mérite (malheureusement) pas qu’on s’y attarde.
Bien mieux pour moins cher et plus quantitatif ailleurs.