Petit Futé
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Results Archéologie / Artisanat / Science et technique Morzine

Petit Futé's opinion on ALPAGE

Plate millesim 2022

How is the famous Abondance cheese made, this delicacy on which the natural flora of the raw milk depends so much? This is where it is explained to us. As is the case for many other Savoyard specialities. Taken over in 1996 by Nicolas Baud, this dairy produces five of the local cheeses: tomme, abondance, reblochon, raclette and, rarely, the old cheese of Nyon with its atypical taste. In addition to this visit, which allows you to learn about the whole process from milking the cows to moulding, the dairy offers its products for sale.

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2.5/5 (2 notice)
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High season: open Monday to Saturday from 8am to 7:15pm. Summer and winter. Guided tour (in high season, on Wednesdays and Thursdays: from 9am to 11am).

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Members' reviews on ALPAGE

2 reviews
2.5/5
Value for money
Service
Originality
Marionvh
1/5
Visited in march 2019
Value for money
Service
Originality
A éviter !!!!
Nous avons dépensé une fortune chez eux, en descendant de la station. Ne souhaitant pas traverser toute la haute Savoie pour trouver une autre coopérative. Nous sommes tombés chez eux, 380€, pas un cadeau.
Les commerçants ne sont pas agréables.
Alors oui, le produit est bon. Mais excessivement cher ! Plus de 30€/kg. (Un exemple : 24€ le mont d’or... !)
Et qu’en est-il du commerce ? Au vu du prix, le service devrait être parfait !
Allez plus loin, de grandes coopératives et de nombreux fromagers sur la route du retour vous tendent les bras, avec les mêmes produits, sûrement moins cher avec de vrais commerçants.
ironick
4/5
Visited in march 2017
Value for money
Service
Originality
De bons produits qu'ils soient élaborés sur place ou d'autres AOC proches, un accueil souriant avec explications averties sur les fromages ou charcuteries.
Les prix sont un peu élevés mais la qualité est au rendez-vous.

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