Results French cuisine restaurant Chamonix-Mont Blanc

CANAILLES

French cuisine €€
4.8/5
31 review

Go there and contact

Carte de l'emplacement de l'établissement
350, rue Joseph Vallot, 74400Chamonix-Mont Blanc, France
Show on map
04.50.53.93.36
2024
Recommended
2024

Restaurant with a warm atmosphere where the chef makes dishes with good seasonal products and short circuits.

Canailles is all about sharing comfort in the spirit of a Lyonnais bouchon. Canailles is the restaurant of Iouri Becq, a "committed artisan restaurateur" who understands what we want and what today's cuisine is made from local, seasonal, responsibly farmed produce. Chef Martin Berger's menu features traditional Lyonnaise dishes - andouillette with veal strawberry from Bobosse -, traditional French trout filet with lemon beurre blanc, creative hot-smoked trout and stunning daily specials. Sincere, gourmet cuisine.


Organize your trip with our partners Chamonix-Mont Blanc
Transportation
Accommodation & stays
Services / On site

Members' reviews on CANAILLES

4.8/5
31 reviews
Send a reply
Value for money
Kitchen quality
Originality
Frame/Ambiance
Service
You have already submitted a review for this establishment, it has been validated by the Petit Futé team. You have already submitted a review for this establishment, awaiting validation, you will receive an email as soon as it is validated.
nathyCKol
Visited in march 2022
Value for money
Kitchen quality
Originality
Frame/Ambiance
Service
Bonne table
Cela change des offres que l'on peut avoir sur Chamonix. Ingrédients de qualité, plats copieux, un bon rapport qualité prix.
mangkoi
Visited in february 2022
Value for money
Kitchen quality
Originality
Frame/Ambiance
Service
Artisan restaurateur engagé !
C'est bien cela. Table de terroir, petits plats délicieux, et de bon choix aussi en vin, pour un tarif très agréable pour chamonix. Je recommande cette adresse très très gourmande aussi !
pagott
Visited in february 2022
Value for money
Kitchen quality
Originality
Frame/Ambiance
Service
Authentique !
Entre le bouchon lyonnais et le restaurant traditionnel, immense découverte dans le futé pour ce type de lieu à la française, cuisine maison élaborée, des saveurs sans chercher à nous en mettre plein la vue, mais plutôt, c'est les papilles qui sont flattées. Authentique, gentillesse du patron, belle carte de vin, et pour finir, un rapport qualité prix unique sur le village station.
montelj
Visited in february 2022
Value for money
Kitchen quality
Originality
Frame/Ambiance
Service
Petite adresse gourmande
Très chaleureux, avec un accueil et service souriant. Les plats sont délicieux, et raffinés. Excellents choix en vin. On peut en profiter sans devoir casser sa tirelire !
lgbot6
Visited in december 2021
Value for money
Kitchen quality
Originality
Frame/Ambiance
Service
local et raffiné
Enfin un restaurant qui sort des sentiers battus. On s'est régalé, et très bien accueilli. Le gérant est un passionné et a une très bonne connaissance en œnologie. La cuisine est raffinée, et délicieuse. Très bon plan rapport qualité prix.

Find unique Stay Offers with our Partners

Send a reply