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Members' reviews on LE CARMEL
4.1/5
22 reviews
Value for money
Location
Cleanliness
Setting / ambience
Service
LE CARMEL
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04.75.94.99.60
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Pour le restaurant: Le gravlax de saumon n'avait que le nom de gravlax, aucune marinade, aucune baies roses et aneth, bref du saumon fumé , c'est tout. Pour le tartare de viande Ardéchois, la viande était blanche ce qui indique beaucoup de nerf et à ce niveau je n'ai pas été déçu... pas d'assaisonnement (ketchup, sauce anglaise et pas de tabasco... Le parmesan ...c'était les croutes du fromage que j'ai laissé sur le bord de l'assiette...ils ont dû le voir en cuisine ... et le plat du jour le foie persillé était bien trop cuit à la limite du brulé ... le tiramisu en entrée était raté, beaucoup trop liquide et au fond la gélatine ... bref ...nous n'avons pas aimé alors que le personnel est souriant et professionnel...le problème vient des cuisine.
Un seul problem6: dans la saison il faut reserver.
Mauvaise literie, chambres parfumées au febreze, climatisation bruyante. Pour 200 euros la nuit c’est pénible.
Restaurant tres mauvais, produits congelés et de premier prix :
Guacamole industriel premier prix en amuse bouche.
un foie de veau surgelé et servi dans une sauce très grasse.
Évites à tous prix la galette de pomme de terre.
Dessert mal décongelé donc immangeable pour une note totale de 250 euros. Un scandale.
A éviter au risque de se trouver mal.
Seul point positif, un service efficace et agréable.
Dommage maintenant que le soir
Nous aimions beaucoup venir le midi
Prix modique.
Je recommande ????
Le service est impeccable et toujours avec le sourire du personnel au petit soin. Produits de qualité au niveau du restaurant et copieux petits déjeuners.
Petit bémol au niveau de la salle d’eau qui serait à revoir ainsi que la literie.