Results French cuisine restaurant The Thor

AU GUSTO LA TABLE D'EMMANUEL

French cuisine €€
4.5/5
10 review

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Carte de l'emplacement de l'établissement
99, chemin des Croupières, 84250The Thor, France
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06.32.64.83.17
2024
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2024

A kitchen according to the seasons, the products, but also the desires of the customers, to be tasted in terrace or in room.

So far, this table d'hôte was only open to the Bastide Rose residents, this old mill on the Sorgue river, Pierre Salinger's last residence – President John Fitzgerald Kennedy's spokesperson and California's senator – housing both a guest house and the Pierre Salinger museum. Emmanuel de Menthon cooks according to the seasons, products and his mood but also according to your wants. So then, neither menu nor à la carte menu, the chef cooks you a meal on measure after a talk with you while booking. Of course, some dishes such as the Papeton built the place's reputation and we ask for them but if you choose this restaurant it is to let you be surprised. Aperitif on the banks of the Sorgue, meal on the terrace or in the dining room (max 50 people).


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Members' reviews on AU GUSTO LA TABLE D'EMMANUEL

4.5/5
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Value for money
Kitchen quality
Originality
Frame/Ambiance
Service
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Visited in august 2022
Un lieu sublime, une cuisine extraordinaire, un service aux petits soins.
Cela fait partie des meilleures adresses de la région.

Chaque soirée est agréable
Visited in august 2022
Lieu sympa, cuisine excellente, personnel et chef très agreables
Seul bémol la cuisson de mon magret sinon tout était parfait
Visited in july 2022
Propriétaire des lieux aggressive, arrogante, qui méprise autant ces clients que ces employés. Chef au melon démesuré qui se croit dans un etoilé alors que le rendu dans l'assiette est on ne peut plus simple. Un petit déjeuner à 19euros pour des jus de fruits de super marché, des corn flakes en sachet, et des croissants décongelés tout simplement honteux ! Chef à la tenue douteuse, tee shirt superman, short et espadrilles, limite quand on se croit au Ritz.

Bref une catastrophe alors que le cadre et l'atmosphère se prête au calme et à la quiétude, nous conseillons à la propriétaire de prendre sa retraite et d'arrêter d'harceler les clients et ces employés, quand au chef il gagnerait à retrouver son humilité et d'arrêter de se prendre pour Bocuse.

A fuir absolument.
Visited in july 2022
Cadre magnifique, un vrai moment suspendu dans le temps ! L'exposition d'art sublime d'autant plus le jardin car les œuvres communiquent parfaitement avec leur environnement. Un régal visuel avant même de passer à table !

Nous avons été très bien reçus par le chef Emmanuel ainsi qu'Oscar, le serveur qui s'est occupé de nous tout au long de la soirée. Les plats étaient bons et les cocktails délicieux ! Mention spéciale pour le dessert et cette glace au sésame.

Ravie d'y avoir passé ma soirée d'anniversaire !
Visited in october 2019
Cuisine parfaitement exquise au Gusto. Absolument satisfait. À essayer!!

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