RESTAURANT LA VIEILLE FONTAINE - HÔTEL D'EUROPE
French cuisine
•
€€€
2024
Recommended
•
2024
Pascal Auger, one of Avignon's finest Michelin-starred chefs, sublimates local produce into inventive recipes that combine sweet and savoury flavours and textures
This is one of Avignon's finest Michelin-starred restaurants. Chef Pascal Auger uses local produce with precision in recipes that revisit the great classics, both in flavor and aesthetic appeal. Like the creative dishes, the setting mixes 18th-century chandeliers and tapestries by Antoinette Poisson with resolutely contemporary touches. An aesthetic harmony that extends to the Hôtel d'Europe's so chic rooms.
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Members' reviews on RESTAURANT LA VIEILLE FONTAINE - HÔTEL D'EUROPE
4.2/5
56 reviews
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Value for money
Kitchen quality
Originality
Frame/Ambiance
Service
Visited in november 2023
J'ai passé 20 ans de ma vie, en face de ce bel hôtel. Mon mari était le directeur du festival d'Avignon. Notre appartement de fonction se trouvait place Crillon. Des dîners merveilleux entre amis et artistes. Le ciel étoilé, le bonheur. Le directeur de cet établissement était extrêmement gentil et cultivé. Y retourner, c'est revivre les rêves de ces étés bénis. Vous ne pouvez pas être déçus.
RESTAURANT LA VIEILLE FONTAINE - HÔTEL D'EUROPE
Manager
11/14/2023 at 08:34
Bonjour Madame, nous vous remercions de ce touchant commentaire. Nous vous remercions grandement de votre fidélité au cours de ces décennies et seront ravis de vous accueillir de nouveau. Bien à vous,
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Visited in november 2023
Too class hotel with room amenities, hotel lounge and great lication in the old city and the Papal Palais.
Visited in october 2023
À y aller en couple....
RESTAURANT LA VIEILLE FONTAINE - HÔTEL D'EUROPE
Manager
10/23/2023 at 10:00
Good morning Sir, Thank you for your visit. And for this kind note. Awaiting to host you again in the future. Regards,
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Visited in october 2023
A quand la réouverture du rooftop?
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J'aime y prendre un verre au salon du bar où en terrasse l'été.