Advertising
Advertising
avis_word CONFISERIE FOUQUE Signes
Members' reviews on CONFISERIE FOUQUE
4.6/5
27 reviews
Value for money
Service
Choice
Originality
The ratings and reviews below reflect the subjective opinions of members and not the opinion of The Little Witty.
Visited in may 2025
J'achète ce nougat depuis des années, c'est le MEILLEUR que je n'ai jamais mangé.
Visited in april 2025
Confiserie Fouque c'est un peu comme une étape obligatoire à Signes. Cette petite boutique réunit tout ce qu'il faut pour se régaler ( Sirops, nougats, Calissons, Guimauves et j'en passe... ) en si peu d'espace.
Bernadette, son mari, toute l'équipe est adorable, toujours un geste gentil pour ma fille Marcelle.
Encore un GRAND MERCI de nous avoir gardés à l'abri les nougats pour le baptême.
Bernadette, son mari, toute l'équipe est adorable, toujours un geste gentil pour ma fille Marcelle.
Encore un GRAND MERCI de nous avoir gardés à l'abri les nougats pour le baptême.
Advertising
Visited in december 2024
Venu de Hyères pour leur nougat
Refus de la vendeuse de goûter avant de choisir quel nougat acheter et pas de CB!!!
Leur produit est peut-être bon mais le côté commercial !!!
Nous n’y retournerons plus
Refus de la vendeuse de goûter avant de choisir quel nougat acheter et pas de CB!!!
Leur produit est peut-être bon mais le côté commercial !!!
Nous n’y retournerons plus
Visited in december 2024
Lieu magique, une fabrication artisanale de nougats délicieux et avec la 6ème génération qui prendra la suite .
Des propriétaires et employés très gentils
Vraiment un lieu à découvrir et déguster.
Des propriétaires et employés très gentils
Vraiment un lieu à découvrir et déguster.
Visited in december 2024
La maison FOUQUE, établie à Signes dans le Var, incarne l’excellence artisanale depuis plus d’un siècle. Héritière d’un savoir-faire familial transmis avec soin depuis Baptistin Fouque, cette entreprise perpétue une tradition qui marie authenticité et qualité. Ici, le nougat n’est pas simplement une confiserie, mais une œuvre d’art culinaire, élaborée dans le respect des gestes ancestraux et des secrets jalousement gardés.
Les chaudrons de cuivre et les malaxeurs centenaires, toujours en activité, témoignent de cette passion pour l’authenticité et la précision. Chaque étape de fabrication est réalisée avec une attention minutieuse, depuis le choix des ingrédients jusqu’aux temps de cuisson, garantissant un nougat à la fois tendre, savoureux et parfaitement équilibré.
Que ce soit pour les amateurs de nougat traditionnel ou ceux en quête de produits d’exception, la maison FOUQUE est une véritable référence. Son respect des traditions allié à une qualité irréprochable en font une adresse incontournable pour les gourmands et les connaisseurs. Une visite ou une dégustation suffit pour comprendre pourquoi cette maison est un trésor du patrimoine gourmand varois.
Les chaudrons de cuivre et les malaxeurs centenaires, toujours en activité, témoignent de cette passion pour l’authenticité et la précision. Chaque étape de fabrication est réalisée avec une attention minutieuse, depuis le choix des ingrédients jusqu’aux temps de cuisson, garantissant un nougat à la fois tendre, savoureux et parfaitement équilibré.
Que ce soit pour les amateurs de nougat traditionnel ou ceux en quête de produits d’exception, la maison FOUQUE est une véritable référence. Son respect des traditions allié à une qualité irréprochable en font une adresse incontournable pour les gourmands et les connaisseurs. Une visite ou une dégustation suffit pour comprendre pourquoi cette maison est un trésor du patrimoine gourmand varois.
Visited in december 2024
Nougat de qualité, toujours très bien accueilli...
Visited in december 2024
Toujours aussi bon
Visited in october 2024
Fidèle de la vénérable Confiserie Fouque depuis de longues années. Les meilleurs nougats artisanaux qui soient. Chaque année, une commande passée pour Noël.
Visited in october 2024
Produits d'excellente qualité avec un accueil chaleureux.
Visited in october 2024
Beaucoup de choix le nougat très très bon
Visited in may 2024
le meilleur est de très loin au top depuis des années toujours bien reçu . prix correct pour le produit
Visited in january 2024
Les meilleurs nougats ! Les blancs amandes-pistaches un délice. Et comme on ne les trouve que 4 mois /an on les attend impatiemment
Visited in january 2024
les meilleurs nougats du monde
Visited in december 2023
Notre nougat de Noël depuis 4 générations. De très bons produits. Par contre, ne comptez pas avoir des échantillons à goûter. Paiement par chèque ou espèces seulement.
Visited in december 2023
Un grand choix de nougat fabrication artisanale. L'excellence du nougat.
Un très bon accueil et un service de qualité.
Je recommande vivement.
Un très bon accueil et un service de qualité.
Je recommande vivement.
Visited in december 2023
Délicieux nougats mais un peu cher
Une histoire de famille
Ils ne prennent pas la carte bancaire
Je recommande et il serait appréciable d'avoir un petit peu plus de nougats en cadeau lors de nos achats ???? ( 2 c'est un peu juste)
Merci tout de même de votre geste ????
Une histoire de famille
Ils ne prennent pas la carte bancaire
Je recommande et il serait appréciable d'avoir un petit peu plus de nougats en cadeau lors de nos achats ???? ( 2 c'est un peu juste)
Merci tout de même de votre geste ????
Visited in november 2023
Excellents nougats
Visited in november 2023
Parfait
Visited in november 2023
A ne pas rater
Le nougat est plus qu'excellent!
Accueil sympa dans une boutique des années 60..
Le nougat est plus qu'excellent!
Accueil sympa dans une boutique des années 60..
Visited in november 2023
Toujours bien reçu dans cette magnifique ambiance à la Confiserie Fouque. Le plein de nougats est fait.....et des amandes de Haute Provence en plus. Bonne fin d année à toute l'équipe.
Advertising
Visited in november 2023
Nous y revenons chaque année les nougats sont toujours aussi bons ainsi que leurs sirops toujours bien accueilli à découvrir
Visited in november 2023
Régal pour les gourmands depuis très longtemps
Visited in november 2023
Dommage qu'ils prennent pas la CB
Visited in october 2023
Excellent????????
Visited in october 2023
Superbe petite boutique de nougats réputés et délicieux, ouverts tous les jours avant les fêtes
Attention pas deCB
Attention pas deCB
Visited in december 2015
Value for money
Service
Choice
Originality
Un nougat à ne pas manquer : deux nougats excellents, le blanc comme le noir
C'est le dessert indispensable pour les fêtes
C'est le dessert indispensable pour les fêtes
CONFISERIE FOUQUE
Open
- Close at 12h30
Opening hours
Monday
Closed
Tuesday
Closed
Wednesday
10:00 - 12:30
and 15:00 - 18:00
Thursday
10:00 - 12:30
and 15:00 - 18:30
Friday
15:00 - 19:00
Saturday
10:00 - 12:30
and 15:00 - 18:30
Sunday
Closed

The best at Signs and around
Advertising
Vous pensez vraiment qu'on puisse avoir une telle étroitesse d'esprit ?
Ce que vous faites et ce que je propose n'a vraiment rien de comparable ! Et quand bien même ?
Dans le commerce quel qu'il soit, il y a de la place pour tout le monde.
Et non ce jour là, il semblerait que le sourire n'était pas de mise, pas plus que le bonjour d'ailleurs :-(
C'est sur ce point que notre petit groupe a été choqué.
Ce qui est fait, est fait !