You have already submitted a review for this establishment, it has been validated by the Petit Futé team.You have already submitted a review for this establishment, awaiting validation, you will receive an email as soon as it is validated.
Here on our honeymoon and our first Michelin star restaurant! The staff was patient as our French was limited to “Enchante!” My favorite was the oyster as it unfolded into a unique delicious masterpiece. Their presentation of the lobster on the ice was exactly what I yearned for in creativity. Every dish was an explosion of satisfaction and the atmosphere rounded it all off. We will be back no matter what it takes!
Ds un environnement tropézzien agréable, à l'abris du bruit et de la foule, l'équipe du restaurant Colette nous a réservé un accueil particulièrement chaleureux et exemplaire. Ils ont su éveiller notre curiosité et régaler nos papilles avec les mets du Chef...une cuisine surprenante et raffinée.
Une très agréable soirée à renouveler.
Buon ristorante ma non vale una stella michelin. Nel complesso buono, ma la location non è niente di speciale e in zona ci sono ristoranti con affacci/atmosfere più belli, la carta dei vini offre poca scelta e a prezzi elevati (qualità discreta ma non all’altezza di una stella), i piatti curati ma non particolarmente originali. Poca attenzione alle intolleranze alimentari. Servizio normale.
Great staff, service, and wine recommendation. Starters, dessert, and main fish course were forgettable. The calamari main was great, though. Would be 5 stars, however, considering the Michelin star, I believe 4 is fair.
Lieu exceptionnel
Cuisine extraordinaire
Équipe de qualité et très professionnelle
Chef très créatif et excellent
Très bon rapport qualité prix
Ce restaurant mérite une deuxième étoile
Un lieu unique et époustouflant dans une ambiance recherchée et intimiste, au calme, un service aux petits soins par une équipe très professionnelle et un chef ( et son équipe aux fourneaux ) qui mérite la 2ème Etoile sans aucun doute ! Séjournez ici c’est un voyage
Excellent sommelier, service en salle parfait , salle intérieure tables trop rapprochées gênant le service, assez bruyant, portions un peu trop petites surtout pour le menu végétal , bougie d’anniversaire promise à l’avance et oubliée, addition à hauteur plutôt d’un 2 étoiles.
Je suis venue seule avec mon enfant de 4 ans, et nous avions passé une expérience superbe et unique, en plus d’un cadre vraiment beau et agréable. Le personnel était vraiment adorable, et ont portés beaucoup d’attention envers mon enfant. Il y avais une chanteuse accompagnée d’un musicien, et cela amenait une ambiance vraiment chill et apaisée. Le plat était bon. Le diner tournait autour des agrumes, et n’étant pas une très grande fan de cela j’ai quand même apprécié le repas. Je recommande à 100% ! Merci à eux.
One Michelin star restaurant. The chef is an artist! We had some very fine dishes. The welcome champagne will set you back $50 a glass. Outdoor seating with an older crowd. Make sure to wear bug spray.
At the time of our visit (July 2023) they had 1 Michelin star. We ordered 7 course meal (also, one guest had 6 course vegetarian meal) . Outstanding taste and presentation! I read other guests’ complains that service was slow and asked the staff to speed up our service a bit because we had to drive back to Nice - and they absolutely accommodated us! Our server was excellent, which was just as important as food itself.
They also have free valet parking
Une expérience inoubliable ,dans un cadre de grande qualité...Nous avions choisi le repas gastronomique ,proposé par le Chef Colinet ....UN PUR DELICE !...
Un vrai voyage au pays des saveurs ...
La qualité de l'accueil, le professionnalisme discret et la bienveillance du personnel, nous ont fait vivre une soirée exceptionnelle.
Un lieu incontournable pour celles et ceux qui veulent découvrir une cuisine gastronomique dans le golfe de Saint Tropez.
Merci à tous.
Bravo !! Un chef qui depuis quatre ans nous surprend chaque année , un talent culinaire . Une équipe au top !! Une qualité rare ! Je recommande vivement !!
Un moment inoubliable une cuisine d’une finesse d’une créativité c’est juste le paradis vraiment vraiment top un service fabuleux avec des jeunes gens passionnes et très professionnels bravo à toutes l’équipe pour le fabuleux moment que vous nous avez offert
Un repas d’anniversaire excellent en 7 services. Merci au chef pour ses succulents plats et aussi merci à Gaetan et toute l’équipe pour ce super service et cette magnifique soirée.
Très belle découverte, j’étais un peu inquiet quand au menu 100% végétarien mais agréable surprise ! Très fin gustativement et suffisant en quantité au final. Très bon service et conseil sur les vins.
Un voyage des saveurs au travers de ce dîner dégustation pour toute la famille.
Le Chef nous transmet au travers de sa cuisine sa passion du "produit" en 7 actes !
Le personnel n'a pas manqué de vérifier mes allergies et le Chef de réaliser sur le vif certaines adaptations tout au long de mon voyage culinaire.
Et quand on pense avoir le sommet, l'équipe en salle nous fait vivre une expérience sensorielle qui nous laisse encore des étoiles dans les yeux !
Je recommande vivement de venir découvrir la cuisine de ce Chef.
Équipe très accueillante en particulier le sommelier
Cuisine extraordinaire avec beaucoup de saveurs
Le dessert pamplemousse termine magnifiquement ce repas
Merci c’était un moment particulier
Le lieu est superbe , moderne , calme et il change complètement des décorations sur Saint Tropez ,
Au niveau culinaire c'est très bon et recherché , le Chef à du talent ,
Point de vue du personnel , ils sont jeunes et professionnels , que cela soit du voiturier , aux serveurs , au sommelier , franchement je ne regrette vraiment pas notre venue , et nous vous disons à l'année prochaine ,
je recommande les yeux fermés ,
A bientôt ,
Nous avons passé un excellent moment avec le repas substantiel extra surtout l huître . Le personnel est très sympa. Nous garderons un très bon souvenir pour nos 25 ans de mariage ????
Cadre idyllique, cosy,avec une cuisine qui mérite amplement son étoile, des saveurs, des goûts,et un visuel magnifique, une équipe de service au top,attentif à l attente des clients, et un grand merci pour cette soirée à muna et Maxime.
Une très belle découverte, un chef passionné. Un menu parfait en tout point. Merci pour votre sincérité et votre amour du terroir provençal.
On reviendra !!
Read more
RESTAURANT COLETTE
Closed
Go there and contact
Hôtel Sezz Saint-Tropez, 151, route des Salins,83990Saint Tropez,France
Une très agréable soirée à renouveler.
Cuisine extraordinaire
Équipe de qualité et très professionnelle
Chef très créatif et excellent
Très bon rapport qualité prix
Ce restaurant mérite une deuxième étoile
They also have free valet parking
Un vrai voyage au pays des saveurs ...
La qualité de l'accueil, le professionnalisme discret et la bienveillance du personnel, nous ont fait vivre une soirée exceptionnelle.
Un lieu incontournable pour celles et ceux qui veulent découvrir une cuisine gastronomique dans le golfe de Saint Tropez.
Merci à tous.
Le Chef nous transmet au travers de sa cuisine sa passion du "produit" en 7 actes !
Le personnel n'a pas manqué de vérifier mes allergies et le Chef de réaliser sur le vif certaines adaptations tout au long de mon voyage culinaire.
Et quand on pense avoir le sommet, l'équipe en salle nous fait vivre une expérience sensorielle qui nous laisse encore des étoiles dans les yeux !
Je recommande vivement de venir découvrir la cuisine de ce Chef.
Cuisine extraordinaire avec beaucoup de saveurs
Le dessert pamplemousse termine magnifiquement ce repas
Merci c’était un moment particulier
Service parfait dans un très beau cadre
A refaire indéniablement
Au niveau culinaire c'est très bon et recherché , le Chef à du talent ,
Point de vue du personnel , ils sont jeunes et professionnels , que cela soit du voiturier , aux serveurs , au sommelier , franchement je ne regrette vraiment pas notre venue , et nous vous disons à l'année prochaine ,
je recommande les yeux fermés ,
A bientôt ,
À recommander absolument
soirée très agréable, nous y reviendrons avec plaisir
,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,
On reviendra !!