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Creative cuisine, prepared by chef Jérôme Caprin, in a restaurant with a retro-futuristic atmosphere in Marseille.
Treat yourself to an exceptional moment in the restaurant of this unique historical monument. A retro-futuristic atmosphere cultivated with care and one of the best tables in the city. The cuisine offered is sophisticated, creative and innovative. Chef Jérôme Caprin, who worked in the kitchens of Chef Passédat, is a virtuoso. Starter idea: endives, orange, walnuts, blue siphon. For the main course, a declination of quail, melting potato, short juice. A unique taste experience.
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Members' reviews on LE VENTRE DE L’ARCHITECTE
3.8/5
28 reviews
Value for money
Kitchen quality
Originality
Frame/Ambiance
Service
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Cependant le comportement de la gérante est intolérable, en plus du fait qu’elle soit très hautaine, elle n’a absolument aucun relationnel et une manière de parler aux clients que je juge plus que limite (je ne suis pas le seul à penser ça).
Nous étions un groupe et avions droit à deux verres de vin chacun.
Je ne pensais pas que j’aurais à hausser le ton afin de pouvoir être servi car « censément » la gérante m’a vu être servi deux fois (ce qui n’était absolument pas le cas). Et ainsi les personnes n’osant pas revendiquer leur du n’auront jamais vu couleur de ce deuxième verre.
Et plus que ce problème c’est la manière qu’à cette personne de gérer un service qui est déplorable, si vous n’aimez pas votre métier il est toujours possible d’en changer.
(Pour le reste de l’équipe encore merci de votre sympathie)
Ps : si vous doutez de mon avis regardez les commentaires négatifs ainsi que les réponses du propriétaire, vous aurez une bonne idée du personnage.
Le personnel tire la gueule et ne répond pas au bonjour qu on lui lance
Quand on aime pas le contact avec le client on change de métier