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Design restaurant in the Notre-Dame-du-Mont district, a good address for gourmets in Marseille.
A new address in the now very culinary Notre-Dame-du-Mont district. La Ciergerie is a small restaurant installed in a former factory of religious objects, hence the name. A neat and design interior, plates with an elegant and appetizing visual, we are in front of an address in the process of becoming a must for the fine gourmets of Marseille. Every month a new menu, some well-felt suggestions: traditional veal blanquette, beef fillet in chestnut crust or red mullet fillet with broccoli and banana. Amazing novelty!
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Members' reviews on LA CIERGERIE
The ratings and reviews below reflect the subjective opinions of members and not the opinion of The Little Witty.
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Nous nous sommes régalées du début à la fin, le service est rapide et le personnel chaleureux !
Mention spéciale à la brioche snakée en dessert ????????
Signée la dame aux crocodiles ????
Chaque assiette est une œuvre d’art, visuellement et gustativement. On a goûté le thon, le magret, les gambas, les Saint-Jacques… et franchement aucune fausse note. C’est fin, hyper bien assaisonné, plein de textures, de peps, de fraîcheur, de contraste. On sent une vraie cuisine d’auteur, mais décontractée et joyeuse.
Le tartare de gambas au kiwi et yuzu ? Une bombe de fraîcheur.
Le sashimi de thon avec l’aguachile de melon ? D’une précision bluffante.
Le magret, avec son caramel aux fruits rouges, sur une purée d’haricot blanc… tellement fondant que c’est indécent.
Et les Saint-Jacques, justes nacrées, avec courgettes et raisins ? Inoubliables.
Ajoutez à ça des cocktails ultra créatifs et un service aux petits oignons.
À partager, à découvrir, à savourer… Bref, courez-y les yeux fermés.