LES VOUTES – LE MOULIN DE VERNÈGUES
French cuisine
•
€€€
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04.90.59.12.00
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2024
Recommended
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2024
A seasonal cuisine with Mediterranean accents by Rodolphe Lewandovski
The beautiful table here! Chef Rodolphe Lewandowski is now in charge of the kitchen. It provides us with superb seasonal recipes with Mediterranean accents, including beautiful inspirations in fish dishes. His cuisine is meticulous and inventive. The pleasure of the eyes is combined with that of the palate. The menu is short but appealing: 4 starters, 6 main courses and 4 desserts. Don't miss out on desserts, fall in love with the amazing "La carotte s'invite", a hazelnut-carrot biscuit topped with a creamy gourmet carrot and orange. Sunday brunch offers a very generous menu with sweet and savoury delicacies, hot and cold, of high quality.
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Members' reviews on LES VOUTES – LE MOULIN DE VERNÈGUES
3.9/5
28 reviews
Value for money
Kitchen quality
Originality
Frame/Ambiance
Service
Visited in february 2024
Nous avons passé une nuit des plus agréables à l'hôtel, dès notre arrivée nous avons été accueilli par un personnel attentif et souriant. Nous avons été particulièrement touchés par l'attention portée à notre bébé. En effet, un lit parapluie était déjà préparé dans notre chambre, répondant ainsi à notre simple mention lors de la réservation. Cela a grandement facilité notre installation.
Le petit déjeuner offre un large choix de mets délicieux. Nous étions ravis de voir qu'une chaise haute était mise à disposition dès notre arrivée, démontrant une fois de plus de la prévenance du personnel à l'égard des familles avec de jeunes enfants.
Enfin, il est important de mentionner la beauté du lieu, qui offre un cadre magnifique.
Nous avons été pleinement satisfait de notre séjour à l'hôtel, une expérience que nous renouvellerons sans hésitation.
PS: avant de partir nous avons également eu une petit cadeau pour notre fils et nous vous en remercions à nouveau.
Le petit déjeuner offre un large choix de mets délicieux. Nous étions ravis de voir qu'une chaise haute était mise à disposition dès notre arrivée, démontrant une fois de plus de la prévenance du personnel à l'égard des familles avec de jeunes enfants.
Enfin, il est important de mentionner la beauté du lieu, qui offre un cadre magnifique.
Nous avons été pleinement satisfait de notre séjour à l'hôtel, une expérience que nous renouvellerons sans hésitation.
PS: avant de partir nous avons également eu une petit cadeau pour notre fils et nous vous en remercions à nouveau.
Visited in february 2024
Très joli cadre belle bâtisse salle de repas en sous sol voûtée vraiment magnifique, repas excellent par contre petit bémol sur le système de réservation et cafouillage sur l'ouverture ou pas du spa après avoir réservé, donc communication un peu légère et pas de compensation ... c'est moyen pour ça
Visited in february 2024
Un grand merci à Siheme pour son accueil, sa gentillesse et son professionnalisme. Elle a été à l'écoute de notre demande et a su nous organiser le meilleur séjour possible. Nous avons donc hâte d'y être et de partager notre expérience
Visited in february 2024
Un superbe lieu en pleine nature et une équipe de service et commerciale au top ! Nous adorons faire nos animations dégustation depuis plus de 10 ans avec ce partenaire séminaire
Vincent RAISIN D ÊTRE EVENTS
Vincent RAISIN D ÊTRE EVENTS
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La personne qui nous a fait visiter nous a présenté la terrasse comme lieu possible et nous étions enchantés par cette proposition.
Le jour d'après, le service commercial nous annonce un prix de 1650€ de plus pour la réservation. Puis le lendemain, la réservation passe de 1650 € à 4500€ puis le jour d'après on nous annonce que la réservation sur cette période sera impossible.
Nous laissons alors des messages pour savoir si on peut nous apporter une solution.
Aucune réponse, le service commercial ne répondant même plus au téléphone.
C'est tout à fait inadmissible de laisser des gens dans l'attente et la déception comme cela
La moindre des politesses aurait été d'avoir au minimum un retour téléphonique mais rien, aucune nouvelle.