Results Restaurant Arles

LE SEIZE

Restaurants • €€
5/5
• 25 review
Open - Close in 3 minutes • Opening hours

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Carte de l'emplacement de l'établissement
16, rue des porcelets, 13200Arles, France
•
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04.82.50.65.69
2024
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• 2024

Magnificent establishment preparing fresh and local products combining flavours and textures as well as desserts just "to die for"

Everything here is magnificent! The location, the decor, the young and talented chef Julien, winner of the Le Taittinger international culinary award, the Prosper Montagné international culinary award, Gault & Millau young talent award and his lovely wife Sara, who will welcome you with the greatest kindness. Julien works with fresh, local produce, combining flavors, textures and tastes with exceptional mastery: cochon de la Crau, eggplant with sweet spices, tarragon jus for example... Unforgettable.

The desserts are just "à tomber"! To be discovered.

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Members' reviews on LE SEIZE

5/5
25 reviews
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Value for money
Kitchen quality
Originality
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Service
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Aude&PA C.
Aude&PA C.
Visited in february 2024
Une merveilleuse adresse !!! Tout est délicieux, de l'amuse bouche au dessert
Merci pour ce déjeuner !!!
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Agnès B.
Agnès B.
Visited in february 2024
Un accueil très individualisé, nous étions un peu contraint par le temps, et malgré la délicatesse de ce lieu, les réalités sont bien prises en compte. La cuisine est d'une grande finesse, de l'expérimentation, de la fraîcheur et de la gourmandise. Le cochon des Alpes est magnifique, les jus de viande fins et intense, et tous ces petits contrepoints d'herbes, d'agrumes, d'épices... Une cavalcade de sensation qui a coupé la conversation, le temps de profiter de cette fête gustative. Voilà, entre deux rendez-vous, en plein centre, en toute simplicité. La note est très très raisonnable pour ce niveau. Merci ????
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Emma S.
Emma S.
Visited in february 2024
Un délice … On a passé un merveilleux dimanche Merci et bravo
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Bellanger R.
Bellanger R.
Visited in february 2024
Un nouveau restaurant à Arles, une découverte en couple ce soir, une excellente surprise !
Cuisine originale, fine et goûteuse, vins judicieusement choisis et conseillés, service souriant, discret et efficace.
Quel bonheur !
Nous y reviendrons rapidement…
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bernadette l.
bernadette l.
Visited in february 2024
Tout est parfait. Une adresse incontournable à Arles.
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