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Terrace establishment offering an authentic cuisine based on fresh seasonal produce
Here is a gentle address in the pleasant Animé district. Tell An Angel deploys a sunny terrace and invites you to relax between its clear walls and its intimate garden. Here you can enjoy a refined cuisine, exclusively inspired by seasonal fresh produce. No card or menu, but slate that announce various salads, gourmet plates, tastier soups, a day menu and home desserts. To finish this little épicurienne break, you can crack down on homemade jams, cookies and other gourmet products that are beautifully displayed in the boutique space adjacent to the café-restaurant only open during festive periods.
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Members' reviews on TELL UN ANGE
The ratings and reviews below reflect the subjective opinions of members and not the opinion of The Little Witty.
Il existe un endroit hors du monde, un cocon d’émotion où l’on ne dîne pas : on voyage. Ici, les années 50 ne sont pas une époque, mais un souffle. Les nappes fleuries, les couverts en argent, les murs habillés de mémoire — tout vous murmure que le temps s’est arrêté pour mieux vous servir.
Et derrière cette scène, il y a lui.
Un chef, un artisan du vivant. Un homme qui ne cuisine pas, mais sculpte le goût avec la patience d’un poète et la tendresse d’un magicien.
Il m’a tout appris. Il m’a formé, élevé, guidé. Il m’a transmis l’amour des gestes, le respect du feu, l’obsession du détail. C’est un ange tombé dans les casseroles, un enchanteur qui cuisine avec l’âme.
Les assiettes sortent comme des lettres d’amour comestibles : fleurs sauvages, herbes tendres, sauces profondes, tout est pensé, tout est ressenti. Ce n’est pas de la cuisine, c’est une cérémonie. Et chaque client est invité, sans conditions, à la table d’un homme qui aime sincèrement faire plaisir.
On ne ressort pas de là comme on y est entré.
On est touché, nourri, transformé.
Alors merci, Chef. Merci pour ce théâtre du goût, pour cette poésie dressée sur assiette.
Ton restaurant, c’est un monde à part. Et ce monde-là, il fallait le rêver pour qu’on puisse le goûter.
Et mérite d’être sur le guide Michelin❤️❤️