Two cuisines in one restaurant: traditional and vegetarian, to be enjoyed on a pleasant waterside terrace in Poitiers.
Set on the water's edge, overlooking the River Clain, this restaurant orchestrated by Quiterie and Julien Letiers is the link between two worlds: traditional and vegetarian cuisine. At his piano, chef Aurélien Baguier plays several scores, following seasonal variations and working with local produce. In the chef's basket, he offers a variety of dishes. With its generous plates and modern decor, Le Trait d'Union has everything to please winter and summer alike, with its bucolic setting, pleasant terrace and cheerful team.
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Members' reviews on LE TRAIT D'UNION
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Et le plat le plus cher de la carte : le poulpe… soit il était trop cuit, soit surgelé parce qu’il n’avait pas de goût… heureusement que la purée de patate était bien assaisonnée et agrémentée d’olives et de tomates et pignons… sinon on se serait cru face à un morceau de brandade même pas salée.
Je ne mets presque jamais de commentaires ou que des positifs mais la ils m’ont tellement déçue que je me lance… franchement ils ne devraient pas monopoliser ce superbe lieu au bord du Clain pour servir cette médiocrité !
Les entrées sympas on a bien aimé
Les grillades trop cuites, la viande rouge carbonisée, Aristide passe, je lui dit mais il s'en fou puis passe dix fois à côté de moi en m ignorant
L autre serveur très gentil fait de son mieux, il me resserre un autre morceau mais encore carbonisé
Conclusion je vais souvent au restaurant à Poitiers, la concurrence est rude, je n'y remettrais plus les pieds car je connais pleins d'autres endroits de qualité avec des serveurs sympas et compétents
À vous de faire votre choix
PS : avis modifié suite à votre retour je pensais que Aristide était le patron, mais je maintiens le reste