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Members' reviews on L'ÉCUME

4.7/5
33 reviews
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Value for money
Kitchen quality
Originality
Frame/Ambiance
Service
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Visited in march 2024
Ce restaurant est pour nous le meilleur d’Oléron. Tant pour l’accueil, la qualité de la cuisine, la générosité des plats et des saveurs.
Partout où nous allons, nous sommes toujours obligés de comparer à notre Écume. La note de 5 n’est absolument pas suffisante. S’il y’a bien un restaurant à essayer sur Oléron, c’est sans hésiter celui-ci !

Un énorme merci à l’équipe pour toutes les attentions… (les œufs en supplément pour Monsieur)
Visited in february 2024
Un jeune chef bien prometteur, nous nous sommes régalés! Rien à ajouter
Visited in february 2024
Super resto mets très fins bien présentés et très abordable
Personnel agréable
Je recommande, j y vais régulièrement jamais déçue
Visited in february 2024
Plats très fins et bien présentés le personnel très agréable
Je recommande
Visited in february 2024
Repas parfait,serveuses au petits soins,déco très sympa excellent restaurant.
Visited in february 2024
Ce restaurant est fabuleux, la qualité de la cuisine, des portions généreuses, du fait maison. Un prix plus que raisonnable au regard de la qualité, un service très agréable. Ce restaurant prouve que faire bon à un prix correct est possible. Je ne mets pas souvent d avis mais la note de ce restaurant est largement mérité.
Visited in february 2024
Nous avons passé une très bonne soirée, ambiance calme et détendue, les mets sont délicieux de l'entrée au dessert, confectionnés avec des produits de qualité frais et de saison, le service est efficace et discret, la serveuse était souriante et de bon conseil. Nous reviendrons avec plaisir et recommandons vivement.
Visited in february 2024
Super restaurant, de très bon produits et de très bonne qualité, service très bien les serveuses très agréables. Je recommande ce restaurant.
Visited in february 2024
Excellent restaurant, service, qualité et originalité des plats parfaits ????
Visited in february 2024
Belle découverte une cuisine raffinée et inventive une équipe soudée gaie et très efficace tous les ingrédients pour passer un excellent moment
Visited in january 2024
Fin, raffiné, service rapide et serveuses agréables.
Visited in january 2024
Très bon restaurant, belle présentation des plats, très bons, employées très sympas
Visited in january 2024
Super dîner en amoureux, accueil agréable et chaleureux, décoration chic et élégante, super bon moment, très bon rapport qualité prix!
Visited in january 2024
Restaurant ouvert à l’année à découvrir absolument : les plats sont faits avec passion et sont délicieux, le rapport qualité/prix est excellent, la salle et le service sont top… on reviendra!
Visited in january 2024
Une très bonne cuisine et très belle présentation on en prend plein la vu.
On prend un plaisir immense le moment de la dégustation de l entrée jusqu'au dessert.
Rien à redire tous était parfait.
Service parfait, la cuisine faite, ambiance parfaite.
Si vous avez la chance de passer pas loin il faut vous y arrêter vous ne serez pas déçue.
Visited in january 2024
Cuisine délicieuse, recherchée et de saison, service chaleureux et de bon conseil, dans un très joli cadre, avec un super rapport qualité prix. En plus, c’est facile de se garer juste à côté, sont ouverts à l’année et la carte change tous les mois… allez y les yeux fermés !
Visited in december 2023
Très bel établissement
Produits frais et somptueux
Un régal
Visited in december 2023
Nous y sommes allés pour la deuxième fois.
Plats de qualité. Certaines alliances dans l'assiette surprenantes, mais j'aime être surpris
Les serveuses sont sympathiques et à votre service.
Prix cohérents, mais à contenir.
Je recommande !
Visited in december 2023
Moment fort agréable.
L'accueil, l'ambiance, la présentation des plats et l'accord.
Merci
Visited in december 2023
Accueil très agréable
Plats excellents
Cadre très agréable
Visited in november 2023
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Kitchen quality
Originality
Frame/Ambiance
Service
Déçu d'avoir hésité entre le moulin de Chalon et ce restaurant
Reservation faites le mercredi 22/11 pour 5 personnes afin de feter un evenement Dimanche 26/11 , a notre arrivée nous avons été refoulé d'office par une serveuse car aucune reservation, apres avec insistance la directrice a fini par trouver une reservation à notre nom pour seulement 2 personnes, mais impossible de dejeuner, étant residant et connaissant le taux de fermeture des restaurant a cette époque, bref nous aurions mieux fait de rebrousser chemin car casé sur une table au detriment d'une autre reservation, le sevice a été hyper long, désousu, sans compté un vin haute cote de Beaune à 60€ non bouchonné certe comme l'a dit la directrice, mais acre et acide laissant un arriere gout en bouche annihilant les saveurs des plats, les connaisseurs gourmets comprendrons! Bref a tester en semaine avant d'inviter des invités a qui l'on veut faire plaisir
Visited in november 2023
Formidable ????????????????????
Visited in november 2023
Très bon restaurant par contre plat, pas très copieux 2 onglets de boeuf Très bonne viande très belle qualité , du beurre gratin de pomme de terre et purée de carottes l accompagnant succulent par contre la quantité de viande pour un à la limite de l acceptable un peu cher pour la quantité
Visited in november 2023
Un endroit bien sympa où nous avons bien dîné ! Notre serveuse nous a bien conseillés et le service était parfait !
Visited in october 2023
Trop bon et service super sympa je recommande
Visited in october 2023
Cuisine raffinée et excellente, certainement dans le top 3 des meilleures tables de l'île. Je recommande sans réserve.
Gloria 34
Visited in august 2021
Value for money
Kitchen quality
Originality
Frame/Ambiance
Service
Bon rapport qualité prix
Le menu est de très bon rapport qualité prix. Les plats sont savoureux et correctement dressés. Un bémol sur le confort , nous étions situés en terrasse au dessus du bloc de Clim extérieur, chauffage assuré mais a éviter en été.
mariedo1952
Visited in september 2018
Value for money
Kitchen quality
Originality
Frame/Ambiance
Service
Accueil à revoir
Certes c'est une bonne cuisine et il faut réserver avant. Les habitués sont bien et mieux reçus. Et si c'est complet on vous fait savoir un peu abruptement qu'il y a d'autres restaurants en ville. Le service est long. Heureusement que c'était bon.
ELIOR67
Visited in march 2019
Value for money
Kitchen quality
Originality
Frame/Ambiance
Service
excellent !
explosion de saveurs, délicats en bouche, fraicheur des produits, recherche des goûts...
rien à redire, tout était bon !
Visited in february 2018
Value for money
Kitchen quality
Originality
Frame/Ambiance
Service
Cuisine loin d’etre Classique et pour un prix raisonnable. N’hésitez pas à y aller. Je le conseille

L'ÉCUME

Open - Close to 22h00

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Carte de l'emplacement de l'établissement
2, rue de la République, 17370Saint-Trojan-Les-Bains, France
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05.46.75.34.66

Opening hours

Monday
Closed
Tuesday
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