LE BROUAGE
Restaurant in the heart of the citadel offering vegetarian and seasonal dishes in Hiers-Brouage.
With such a name, this restaurant could not be installed anywhere else but in the heart of the citadel. Of course, you can have lunch inside this large building recognizable by its green shutters, enjoying a rustic atmosphere. But the Brouage seduces above all by its two terraces that allow you to take full advantage of the ambient air. Two menus are offered offering a sufficient choice. You will find, among others: warm roasted goat's cheese salad with almonds, cod back with muscadet sauce and classic desserts: tarte Tatin, floating island, chocolate mousse. The restaurant also offers some vegetarian dishes and in season, pancakes to be enjoyed in the afternoon (sugar, squeezed lemon, maple syrup).
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La patronne, pas souriante du tout, se trompe dans la commande et aucunes excuses.
Heureusement, serveuses souriantes et polies qui ratrappent l'incompétence de leur patronne.
Je ne vous recommande pas du tout ce lieu.
Le menu à 19,90 € était très bon et copieux.
Je recommande !
Nous avons dégusté 3 crêpes suculentes et le thé menthe est excellent
La présentation est réussie avec un peu de chantilly et juste ce qu'il faut de confiture
Le service est rapide sans problèmes
Assuré par une équipe jeune.
PS aux éternels pressés vous avez sûrement été jeunes aussi enfin j'espère, alors arrêtez de râler parce que le service ne va pas comme vous voulez, allez au McDo vous serez servis rapidement avec de la malbouffe
Bref bravo à ce petit resto nous y repasserons
Nous y sommes repassés cet après midi
Les crêpes sont toujours délicieuses
Adresse à conseiller !