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Déjeuner en 3 temps ..au top ...les papilles rentrent en effervescence devant chaque assiette...comme vu dans un article "la découverte de l année est à mers ." C est pas loin du macaron ....vivement la découverte du menu en 6 temps....
Je ne peux noter que le restaurant car nous nous sommes arrêtés avec ma femme pour déjeuner.
Déjeuner en 3 services, travail très soigné et des plats savoureux.
Un excellent rapport qualité prix, je recommande fortement.
Le repas gastronomique était le plus merveilleux qu'il m'ait été donné de déguster. Assurément la table vaut plus que le détour....elle justifie à elle seule le déplacement. Pour ne rien gâcher le responsable et le personnel ont été parfaits, accueillants et très agréables.
Allez-y !!!! L’endroit le plus chaleureux de cette petite baie très colorée !!!! On y mange bien, on y dort bien et on s’y sent bien !!!! Bravo Johnathan !!! Bonne continuation …..
Un accueil très sympathique et très professionnelle per une jeune équipe très investie.
Une cuisine élaborée savoureuse
Merci à toute l équipe pour ce bon moment passé dans votre établissement
Super hôtel restaurant, nous avons vraiment très bien mangé, les légumes et la viande sont sublimés par le chef.
Face à la mer ! Les chambres sont calmes et confortables.
Nous avons passé un très bon moment dans ce restaurant. Le propriétaire est abordable et disponible, même aux petits soins avec des hôtes. La cuisine est délicieuse et étonnante dans le mélange des saveurs. Une bonne adresse à garder pour la prochaine fois
Magnifique expérience culinaire pour ce dîner dégustation "à l'aveugle". Des bons produits locaux qui voyagent grâce aux assaisonnements ou sauces d'inspiration exotique.
Pas d'étoile pour l'instant mais le restaurant la mérite largement.
Service un peu long mais comme dans beaucoup d'établissements, cela est dû à un manque de personnel disponible.
L'hôtel est confortable, la vue sur la mer imprenable !
Très bonne adresse, ça manquait à Mers. Saveurs et alliances originales. Le cadre est raffiné et l'emplacement idéal, face à la mer. Service soigné et accueil chaleureux.
Nous avons vécu une superbe expérience à l’Itinérance.
Peu de lieux de ce type dans la région…
Une ambiance sonore et feutrée, les sens en éveil pour profiter de plats savamment choisis chaque jour.
On ressent l’amour des bonnes choses et le plaisir de la vie dans chaque bouchée, chaque gorgée…
Le tout avec la présence délicate du chef et des serveurs, entre discrétion et disponibilité… Une atmosphère chaleureuse.
Un très bel anniversaire en famille passé chez eux !
Merci mille fois, nous leurs souhaitons le meilleur et nous reviendrons !
Un déjeuner rempli de couleurs et de saveurs qui nous font voyager. Le tout dans un cadre joliment décoré.
Hâte de découvrir le futur projet qui devra rester abordable pour fidéliser une clientèle locale...
Le menu surprise a été à la hauteur de nos espérances. Mets raffinés et découverte de nouveaux vins. Service aimable avec nombreuses explications très appréciées.Très bel emplacement face à la mer.
La chambre est de design sobre et est très fonctionnelle
Bravo aux nouveaux propriétaires
Parlons surtout du restaurant : surprenant et excellent. Pas de menu, plats "imposés" mais quel plaisir. Le service est parfait et sympathique, sans ostentation. Le seul "problème" étant que les plats changeant tous les jours, on a envie d'y retourner pour de nouvelles surprises.
Un dîner et un déjeuner de haut niveau dans ce restaurant récemment ouvert. La salle est belle, face à la mer, aménagée avec goût. Le service est professionnel tout en étant chaleureux. Quant à la cuisine, cela faisait longtemps que je n'avais pas été autant charmé par un repas depuis l'amuse bouche jusqu'à la mignardise finale. Une cuisine vive, élégante, subtile, qui fait voyager tout en ayant les pieds bien ancrés dans le terroir local. On se régale, on est surpris, on a envie d'en savoir plus, et au final on passe un très très beau moment. Merci à toute l'équipe pour la grande qualité de ce qui est proposé et pour la petite attention de la bougie. Nul doute que vous irez loin!
Bel endroit et une très belle découverte ce concept ! Laisser tomber les menus "cartes" faites confiance au Chef vous ne serez vraiment pas déçu : la surprise à l'arrivée des plats vous ravira d'abord les pupilles (la présentation est superbe) puis bien sûr les papilles, une explosion de diverses saveurs ! C'est un vrai régal, nous avons été enchantés. Bravo au chef en cuisine! à toute l'équipe fort sympathique et mention spéciale à Jonathan pour son acceuil, les explications à l'arrivée de nos plats, sa disponibilité. Belle réussite pour tes projets on reviendra te voir à Mers..... ou à Mandelieu ???? qui sait !!!!????????
Ambiance exceptionnelle, repas à coupé le souffle, formule innovante.
Il ne s’agit pas d’un repas mais d’une expérience unique qui mérite d’être vécu.
Merci au serveurs et au chef pour les plats déguster.
La formule « 6 temps » est incroyable.
Encore merci pour le moment partagé.
Un vrai restaurant dans lequel on prend le temps de déguster une vrai cuisine à base de produits locaux! Un cadre très agréable et un personnel discret et aux petits soins ! A recommander
Hôtel de caractère à l'emplacement remarquable. Cependant ce 3 étoiles n'est pas au niveau. Si la literie est très bonne, les chambres et la décorations sont un peu vieillottes.
Les services proposés sont limités malgré une excellente équipe d'employés.
L'utilisation du réseau Wi-fi est du niveau confirmé et la bande passante faible et peu stable.
Je ne le déconseille pas, ce ne serait pas juste, surtout que la table est remarquable. Je veux simplement attiré votre attention
Déjeuner en 3 services, travail très soigné et des plats savoureux.
Un excellent rapport qualité prix, je recommande fortement.
A refaire....
were fantastic. Merci!!
Une cuisine élaborée savoureuse
Merci à toute l équipe pour ce bon moment passé dans votre établissement
Face à la mer ! Les chambres sont calmes et confortables.
Pas d'étoile pour l'instant mais le restaurant la mérite largement.
Service un peu long mais comme dans beaucoup d'établissements, cela est dû à un manque de personnel disponible.
L'hôtel est confortable, la vue sur la mer imprenable !
Peu de lieux de ce type dans la région…
Une ambiance sonore et feutrée, les sens en éveil pour profiter de plats savamment choisis chaque jour.
On ressent l’amour des bonnes choses et le plaisir de la vie dans chaque bouchée, chaque gorgée…
Le tout avec la présence délicate du chef et des serveurs, entre discrétion et disponibilité… Une atmosphère chaleureuse.
Un très bel anniversaire en famille passé chez eux !
Merci mille fois, nous leurs souhaitons le meilleur et nous reviendrons !
Hâte de découvrir le futur projet qui devra rester abordable pour fidéliser une clientèle locale...
La chambre est de design sobre et est très fonctionnelle
Bravo aux nouveaux propriétaires
Il ne s’agit pas d’un repas mais d’une expérience unique qui mérite d’être vécu.
Merci au serveurs et au chef pour les plats déguster.
La formule « 6 temps » est incroyable.
Encore merci pour le moment partagé.
Les services proposés sont limités malgré une excellente équipe d'employés.
L'utilisation du réseau Wi-fi est du niveau confirmé et la bande passante faible et peu stable.
Je ne le déconseille pas, ce ne serait pas juste, surtout que la table est remarquable. Je veux simplement attiré votre attention
Restaurant très médiocre
Mauvais rapport qualité-prix