AUBERGE À LA BONNE IDÉE
French cuisine
•
€€€
2024
Recommended
•
2024
Restaurant located in the heart of a small village in the middle of the forest of Compiègne offering a refined cuisine.
In the heart of a small village in the forest of Compiègne lies chef Sébastien Tantot's wonderful Michelin-starred auberge. Sitting by the fireplace in winter, or in the flower-filled garden in summer, you'll enjoy vegetables, fruit, herbs and aromatic plants straight from one of the inn's kitchen gardens or from neighboring villages. All cooked in a refined, balanced and aesthetically pleasing way. The chef pays a vibrant tribute to the stained-glass windows of the abbey church with his superb dishes!
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Members' reviews on AUBERGE À LA BONNE IDÉE
4.6/5
14 reviews
Value for money
Kitchen quality
Originality
Frame/Ambiance
Service
Visited in june 2022
cuisine très sophistiquée et bonne
Visited in may 2022
Une cuisine de très haute qualité à la hauteur de son étoile, légèreté, créativité un lieu magique.
Des vins en total accord! Nous avons adoré et hâte de faire découvrir l’endroit à nos amis
Des vins en total accord! Nous avons adoré et hâte de faire découvrir l’endroit à nos amis
Visited in april 2022
Une nouvelle fois agréablement surpris par l’imagination la création
Une nouvelle fois agréablement surpris par la créativité l’imagination le sens des saveurs et le sens de l’insolite
Du beau travail et la perception d’une volonté de progresser sans cesse
Merci pour ce moment privilégié et bravo à toute l’équipe particulièrement empathique
Une nouvelle fois agréablement surpris par la créativité l’imagination le sens des saveurs et le sens de l’insolite
Du beau travail et la perception d’une volonté de progresser sans cesse
Merci pour ce moment privilégié et bravo à toute l’équipe particulièrement empathique
Visited in april 2022
Délicieux, créatif, chaleureux et service bienveillant. Le vitrail au sandre est bluffant, tout comme la betterave au caviar. Un beau moment de bonheur dans ce coin superbe.
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Une adresse qui mérite 3 étoiles.
Bravo au chef et à toute son équipe aux petits soins