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avis_word INFLUENCES Bayonne Baiona
Members' reviews on INFLUENCES
4.8/5
76 reviews
Value for money
Kitchen quality
Originality
Frame/Ambiance
Service
The ratings and reviews below reflect the subjective opinions of members and not the opinion of The Little Witty.
Visited in july 2025
Alors là, quelle découverte ! Une carte qui change régulièrement, un menu entrée plat dessert avec un rapport qualité prix incomparable. Le service à table est toujours très soigné, avec des conseils de vin qui sont toujours très pertinents. Le chef s’adapte même aux régimes végétariens à la demande.
J’y ai toujours découvert de surprenantes associations de goût, toujours bien équilibrées, raffinées, où l’on sent l’amour de bien cuisiner transparaître dans l’assiette. La présentation est canon aussi, vraiment je ne saurai que conseiller ce divin endroit. Si vous avez l’occasion d’y aller pour le service dégustation du soir aussi, n’hésitez pas c’est toujours un ravissement!
J’y ai toujours découvert de surprenantes associations de goût, toujours bien équilibrées, raffinées, où l’on sent l’amour de bien cuisiner transparaître dans l’assiette. La présentation est canon aussi, vraiment je ne saurai que conseiller ce divin endroit. Si vous avez l’occasion d’y aller pour le service dégustation du soir aussi, n’hésitez pas c’est toujours un ravissement!
Visited in july 2025
Un véritable coup de cœur !
Nous avons passé un moment exceptionnel. Dès notre arrivée, l’accueil a été chaleureux, attentionné et sincère, pour petits et grands.
Côté cuisine, c’est un sans-faute. Chaque plat témoigne d’un travail précis, d’un sens aigu de l’équilibre des saveurs et d’une grande créativité. On sent clairement la maîtrise et le talent du chef, qui réussit à sublimer chaque produit avec finesse et originalité. La qualité des ingrédients est irréprochable, et la présentation soignée ajoute à l’émerveillement des papilles.
Un grand bravo au chef qui ne cesse de nous surprendre.
Nous avons passé un moment exceptionnel. Dès notre arrivée, l’accueil a été chaleureux, attentionné et sincère, pour petits et grands.
Côté cuisine, c’est un sans-faute. Chaque plat témoigne d’un travail précis, d’un sens aigu de l’équilibre des saveurs et d’une grande créativité. On sent clairement la maîtrise et le talent du chef, qui réussit à sublimer chaque produit avec finesse et originalité. La qualité des ingrédients est irréprochable, et la présentation soignée ajoute à l’émerveillement des papilles.
Un grand bravo au chef qui ne cesse de nous surprendre.
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Visited in june 2025
Tolle Adresse für neue, moderne und kreative Küche. Fein, bezahlbar und sympathisch beim Service. Gerne mal wieder. Vor allem die Vorspeise mit dem pochierten Ei - ein Genuss.
Visited in june 2025
Absolutely fantastic experience!
Delicious food, excellent wine selection, and incredibly knowledgeable staff who clearly love what they do. A hidden gem that truly deserves to be discovered!
Delicious food, excellent wine selection, and incredibly knowledgeable staff who clearly love what they do. A hidden gem that truly deserves to be discovered!
Visited in june 2025
très bon repas de l entrée au dessert et la brioche perdue est délicieuse +++ ! merci
Visited in may 2025
bon diner, service attentionné, prix raisonnables en font un restau honorable
Visited in may 2025
Une grande diversité sur le menu et un service parfait.
Je vous conseille ce restaurant.
Je vous conseille ce restaurant.
Visited in may 2025
Une très bonne acceuil avec des plats toujours accompagné d'une sauce qui sublime le tout.
Visited in may 2025
Très bon restaurent, accueil chaleureux et j’ai étais servi rapidement, je recommande !
Visited in may 2025
Très bon service avec un menu très varié et goûtue.
Je recommande ce restaurant.
Je recommande ce restaurant.
Visited in may 2025
Un menu très raffiné avec un très bon ajustement de chaque saveur et un service de très bonne qualité.
Visited in may 2025
Un accueil chaleureux avec un service d’exception et un menu délicieux composé de produits de saisons.
Visited in may 2025
Une cuisine inventive et audacieuse avec d'excellents produits
Visited in may 2025
Value for money
Kitchen quality
Originality
Frame/Ambiance
Service
Excellent sous tout rapport!
Plats tellement bons, tellement beaux! On a envie d'y revenir vite pour essayer les autres propositions de la carte, surtout que le prix est vraiment peu élevé pour la qualité des plats et des vins proposés! Merci
Visited in may 2025
Toujours aussi bon, toujours aussi beau!
Visited in may 2025
Très bonne cuisine semi gastro à des prix légers.
Service impeccable.
Terasse installée sur la placette
Service impeccable.
Terasse installée sur la placette
Visited in may 2025
Très belle expérience. Le cadre simple mais chaleureux, le service sympathique, la cuisine raffinée... tout pour passer une très bonne soirée !
Visited in may 2025
Franchement un super petit resto au coeur de Bayonne !
Accueil chaleureux et professionnel.
Belle carte des vins et très bons conseils...
Une formule du midi (mais pas que) au rapport qualité prix quasi imbattable sur Bayonne.
Bref, vous pouvez y aller les yeux fermés !
Accueil chaleureux et professionnel.
Belle carte des vins et très bons conseils...
Une formule du midi (mais pas que) au rapport qualité prix quasi imbattable sur Bayonne.
Bref, vous pouvez y aller les yeux fermés !
Visited in may 2025
Ambiance Intimiste et chaleureuse. Nous nous sommes régalé, plats travaillés avec des saveurs originales.
Visited in may 2025
Très bon. Tout simplement.
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Visited in may 2025
Repas entre amies... tout fut parfait ! Accueil chaleureux, plats raffinés plein de saveurs, très bien présentés. Nous y reviendrons avec plaisir.
Visited in may 2025
Très belle découverte, j’y suis allée pour l’anniversaire de mon compagnon et franchement, c’est excellent.
C’est beau à l’œil et en plus c’est bon
Saveur sucrée, salée TOP ????
Le chef cuisto vient vous présenter lui même ses plats et le service est au TOP, elle connaît parfaitement ses vins et en parle avec professionnalisme
Je recommande vivement cette adresse
C’est beau à l’œil et en plus c’est bon
Saveur sucrée, salée TOP ????
Le chef cuisto vient vous présenter lui même ses plats et le service est au TOP, elle connaît parfaitement ses vins et en parle avec professionnalisme
Je recommande vivement cette adresse
Visited in march 2025
Très belle découverte une harmonie dans l équilibre des plats de très bon produit tres belle cuisine
je recommande plus plus .Top
je recommande plus plus .Top
Visited in march 2025
Vrai top
A tout niveau ❤️❤️
A tout niveau ❤️❤️
Visited in march 2025
Cuisine inventive et absolument délicieuse avec des mélanges da saveurs incroyables, par exemple : le foie gras mi-cuit avec de la betterave en tranche et un sorbet à la betterave ????une tarte sablée à la carottes avec une glace à la carotte et au safran un régal. Le service est parfait et la maîtresse de maison très sympathique et professionnelle, juste un petit bémol, le cadre est assez froid et impersonnel. Allez-y sans restriction. Il est prudent de réserver, la salle est petite.
Visited in march 2025
Excellent repas
Visited in january 2025
Super restaurant avec des plats travaillés avec de bons produits frais et un service impeccable !
Visited in january 2025
Excellent restaurant avec des plats ambitieux aux saveurs complexes. Un établissement au calme de la place Montaut injustement méconnu.
Visited in december 2024
Fabuleux !
Merci.
Merci.
INFLUENCES
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Saturday
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and 19:30 - 21:00
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Closed
The best at Bayonne Baiona and around
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Prix tres onéreux de la carte des vins et du menu par rapport aux quantités servies (petites portions du début à la fin).
Heureusement les plats étaient bons....
Concernant le service, très long.