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Members' reviews on LE CHÂTEAU DE BEAULIEU
4.5/5
103 reviews
Value for money
Location
Cleanliness
Setting / ambience
Service
Visited in november 2022
Quelle sublime découverte !
Le cadre à la fois contemporain et chaleureux est joliment choisi pour valoriser le cachet d'origine du lieu, dans un environnement verdoyant très apaisant
A table, c'est un bonheur pour les épicurieux... Saveurs, textures, surprises, audace, raffinement
Une table étoilée et une expérience unique
Le cadre à la fois contemporain et chaleureux est joliment choisi pour valoriser le cachet d'origine du lieu, dans un environnement verdoyant très apaisant
A table, c'est un bonheur pour les épicurieux... Saveurs, textures, surprises, audace, raffinement
Une table étoilée et une expérience unique
Visited in november 2022
Une très bonne soirée d'un point de vue gastronomique avec des assiettes aussi jolies que bonnes. Personnel très agréable qui fera le nécessaire pour que vous passez un bon moment.
Je retire une étoile car les tables pour couples sont trop proches les unes de autres. J'y suis allé 2 fois et j'ai eu ce sentiment de partager notre moment avec le couple d'à côté... et on a partagé le leur.
Je retire une étoile car les tables pour couples sont trop proches les unes de autres. J'y suis allé 2 fois et j'ai eu ce sentiment de partager notre moment avec le couple d'à côté... et on a partagé le leur.
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Visited in november 2022
Moment magique, encore merci au chef et sa brigade pour tous ces mets délicieux et sublimés par une technicité incroyable.
Cerise sur le gâteau : le restaurant a son propre boulanger, les petits pains présentés ont enchanté mon mari .
Vous meritez d afficher une 2ème étoile .
Cerise sur le gâteau : le restaurant a son propre boulanger, les petits pains présentés ont enchanté mon mari .
Vous meritez d afficher une 2ème étoile .
Visited in october 2022
Excellent
Cuisine raffinée et jolie cadre
Cuisine raffinée et jolie cadre
Visited in october 2022
Qualité du service et des mets.
On aurait aimé le plat signature signature sans supplément ayant opté pour la formule 7 plats.
Nous recommandons vivement cet établissement.
On aurait aimé le plat signature signature sans supplément ayant opté pour la formule 7 plats.
Nous recommandons vivement cet établissement.
Visited in october 2022
Un restaurant qui fait des choix ambitieux pour le mariage des saveurs. Il faut bien reconnaître que si l’ensemble sort de l’ordinaire le résultat s’avère parfois surprenant mais aussi souvent décevant.
Le travail d’élaboration des plats est sans conteste et démontre d’une maitrise indiscutable, malheureusement les montages trop complexes dénaturent les plats.
Autre point, le choix de la formule des menus : 3, 5 ou 7 plats en tenant compte du fait que les entrées sont au nombre de 3 et ne compte que pour un plat et sachant que certains plats se déclinent en deuxième entrée ou en plat de résistance…. au final c’est illisible.
Coté portion dans l’assiette on sent bien que le coût de la main d’œuvre est prépondérant et limite la quantité de nourriture.
Heureusement le personnel vous approvisionne en pain à volonté.
Ceci mis à part, le cadre est agréable, le personnel très professionnel et les produits sont frais.
Comptez 200€ par personne boisson comprise, c’est un peu cher pour un repas qui tourne autour du sucré/salé, chaud/froid, moelleux /croustillant, cru/brulé.
Mais heureusement, désolé de me répéter, il y a du pain et du beurre.
Le travail d’élaboration des plats est sans conteste et démontre d’une maitrise indiscutable, malheureusement les montages trop complexes dénaturent les plats.
Autre point, le choix de la formule des menus : 3, 5 ou 7 plats en tenant compte du fait que les entrées sont au nombre de 3 et ne compte que pour un plat et sachant que certains plats se déclinent en deuxième entrée ou en plat de résistance…. au final c’est illisible.
Coté portion dans l’assiette on sent bien que le coût de la main d’œuvre est prépondérant et limite la quantité de nourriture.
Heureusement le personnel vous approvisionne en pain à volonté.
Ceci mis à part, le cadre est agréable, le personnel très professionnel et les produits sont frais.
Comptez 200€ par personne boisson comprise, c’est un peu cher pour un repas qui tourne autour du sucré/salé, chaud/froid, moelleux /croustillant, cru/brulé.
Mais heureusement, désolé de me répéter, il y a du pain et du beurre.
Visited in october 2022
Bon resto mais un verre de rosé plus que petit facturé 10€. « Roubine »bouteille à 7€ Au supermarché. Carafe d’eau à 7€ ….. franchement abusé ! Dommage ! Nous ne sommes pas certaines de revenir… nous n’étions pas habitués à ces prix là au Jardin d’Alice !!!
Visited in september 2022
Le repas est irréprochable par contre on est un peu trop en mode brasserie. Pas d’explication des plats ni des couverts pour le sens de l’utilisation. En mode un peu trop « cool » pour un repas à 80 euros avec les boissons par personnes. Sans vouloir faire trop de chichi on est tombé dans trop de dilettante. Pas d’aide sur le choix des vins. Je reviendrai mais pas pour le service
Visited in september 2022
Un bel endroit !
Cuisine de grande qualité et personnel très professionnel.
Tout est réuni pour passer un agréable moment.
Cuisine de grande qualité et personnel très professionnel.
Tout est réuni pour passer un agréable moment.
Visited in august 2022
Délai beaucoup trop long entre l'entrée et le plat principal.
Avis de satisfaction reçu en plein milieu du repas.
Personnel non chaleureux avec les familles avec enfants. Ambiance ephad...
Je préferais les propriétaires précédents.
Avis de satisfaction reçu en plein milieu du repas.
Personnel non chaleureux avec les familles avec enfants. Ambiance ephad...
Je préferais les propriétaires précédents.
Visited in october 2021
Value for money
Location
Cleanliness
Setting / ambience
Service
excellent séjour
Un cadre exceptionnelle le chef Dufossé a la hauteur du lieu,un parc magnifique et une suite majestueuse,un trés beau week-end merci mr et mme Dufossé et leur équipe.
Visited in june 2016
Value for money
Location
Cleanliness
Setting / ambience
Service
Une tres bonne table nichée dans un parc verdoyant. L'Etoile est sincèrement méritée.
LE CHÂTEAU DE BEAULIEU * * * *
Closed
- Opens in 53 minutes
Opening hours
Monday
Closed
Tuesday
Closed
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Le service est parfait rien à redire, courtoisie, savoir faire au top????
Pour le repas nous avions choisi de prendre l'entrée, plat et dessert nous avions été très satisfait, la présentation et la composition de nos assiettes ont régalés nos papilles.
Pour les boissons les vins servis sont bien adaptés et sélectionnés avec goût.
En ce qui concerne le cadre intérieur comme extérieur, il ne peut que correspondre au restaurant.
Ne changez rien tout est parfait ????????????