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Olivier Fransois has been baking bread in Béthune since 1999. This true enthusiast makes bread in the French tradition, using the same processes as 50 years ago. Always in search of novelty and always with a view to surprising his customers, Olivier Fransois offers very different types of bread. From the classic cereal bread to the beer bread (the bakery's speciality), every week the customer is led to discover a different bread. The pastries are 100 % pure butter, and the numerous cakes and tarts are a delight for gourmets. Dinner cocktails and set pieces.
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The strengths of this establishment:
Members' reviews on BOULANGERIE FRANSOIS
The ratings and reviews below reflect the subjective opinions of members and not the opinion of The Little Witty.
Nous avons commandé un gâteau pour l'anniversaire de notre fils et vraiment c'était un régal super bon super frais et super bien présenté! Nos invités nous ont tous demandé la bonne adresse
Félicitations à Olivier et à toute son équipe. Merci beaucoup ????
Même pas de pain au chocolat.
Faut le faire quand même...
Surtout qu'il doit avoir des jeunes ou autres qui voudrait une pâtisserie ou autre et peuvent même pas , parceque il ya plus rien.
C'est pas la première fois !
Je trouve sa pas normal
Arrivent le moment de la dégustation :
Cookie goût de décongelé ou dépassé (friable, rance et le goût de vieux biscuits qui est là depuis un moment)
Coquille : hyper farineuse, sans réellement de goût que ce soit pépites de chocolat ou raisins.
Réellement déçu, je me demande si c'est fait surplace ou si tout est acheté et juste à cuire.
Mais alors le patron est exécrable avec ses employés, des hurlements et tout ça devant les clients. Il y a d'autres méthodes de management. Inadmissible.