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Très bon bouillon une saveur exquise qui a ravie mes papilles. La viande un délice, ce goût de grillade magnifique. Une viande très tendre elle fond dans la bouche. Les nouilles parfaite bien épaisse. On voit que c'est fait maison. Changé rien pour le moment c'est parfait ????
Très bonne expérience ! Le cadre est vraiment sympa pour le coup bonne immersion, pareil pour la vaisselle très bon choix. Concernant l'accueil c'est pareil rien à redire très professionnel et souriant. La cuisine excellente aussi léger bémol sur la quantité de viande dans le ramen hormis ca parfait j'y retournerai volontier
Ça faisait longtemps que nous voulions goûté au ramen. Mon choix s'est porté sur ce restaurant. Et nous avons été absolument enchantés. Les ramen sont délicieux, le poulet curry excellent, le café/thé gourmand tout aussi bon. Le tout dans un cadre authentique et avec un bon accueil....Nous reviendrons sans hésiter !
Nous avons pour une premiere fois frequenté le restaurant Ginza, et nous avons été seduits par la qualité des plats et plus particulièrement par le ramen qui était excellent.
Bravo pour cette cuisine japonaise faite maison.
Accueil chaleureux, déco originale, cuisine dépaysante et délicieuse !
La musique un tout petit peu trop forte mais on a passé un super moment !
Le petit plus : les wc japonais pour parfaire l’expérience !
Merci beaucoup pour ce déjeuner !
Dîner dans un lieu captivant aussi bien pour les yeux que pour les papilles.
Les touches rétro ont ravivées quelques souvenirs et les ramens « signatures » étaient excellentes (formule spéciale ++)
Quel moment incroyable...
Un voyage au Japon comme je l'ai connu.
Des ramens excellents, des entrées a partager délicieuses et des desserts qui valent le détour.
Rien à redire, on est dans la perfection.
A bientôt (même si je dois faire 80 kms pour aller chez vous ;-) )
3eme fois depuis la réouverture et le changement de concept autour des ramen
Tout simplement la meilleure dans l'assiette. Ginza repousse encore plus loin la qualité et la tipicité de ses plats.
Bravo à la team en cuisine !
Et chapeau aussi à la qualité de l'accueil et du service.
Merci Ginza !
Premier retour à Ginza depuis le changement de propriétaire. Exit les sushis et makis, place aux ramens.
Nous avons très bien mangé. Les gyozas en entrée étaient très bon.
Les ramens (nous avons pris le ramen signature, en mode "spécial") étaient délicieux. J'ai hâte d'en goûter d'autres .
Dommage que certains desserts ne soient plus disponibles quand nous avons commandé.
Notre serveuse était très agréable.
Donc, un très bon repas, avec une déco soignée et dépaysante .
Je valide!
Je suis entierement satisfaite, vous êtes toujours une équipe géniale, agréable et toujours avec le sourire, j'ai bien mangé comme d'habitude. Je vous dis à bientôt.
Bonne continuation à toute l'équipe.
Mme Pronier
La marraine de Brandon
Un ambiance japonaise pour des plats de qualité. Du ramen au curry en passant par la touche sucrée, tout est empreint de la culture nippone.
Très bon, copieux ce restaurant propose un très bon rapport qualité/prix!
Chaque plat est d'une précision et d'un raffinement qui rendent compte de tout le travail nécessaire à leur élaboration. C'était parfait, magnifique et délicieux !
Un voyage au japon le temps du repas. Les entrées un délice et les ramens un régal. Nous reviendrons sans hésitation , nous avons apprecié le calme malgrè le monde
Accueil chaleureux.
Le restaurant est magnifique, quand on rentre à l'intérieur nous avons l'impression de faire un voyage au Japon.
Je n'ai jamais mangé de gyoza aussi bon.
Nous avons super bien mangé, hâte de revenir et de goûter un autre plat.
Le meilleur tonkotsu ramen de la région. J'adore le restaurant Ginza. Ambiance unique et personnel vraiment sympa. Expérience authentique du décor jusqu'aux toilettes japonaises, un endroit spécial que je vous conseille vivement. Arigatou gozaimasu ✨
Bravo pour cette cuisine japonaise faite maison.
La musique un tout petit peu trop forte mais on a passé un super moment !
Le petit plus : les wc japonais pour parfaire l’expérience !
Merci beaucoup pour ce déjeuner !
Les touches rétro ont ravivées quelques souvenirs et les ramens « signatures » étaient excellentes (formule spéciale ++)
Un voyage au Japon comme je l'ai connu.
Des ramens excellents, des entrées a partager délicieuses et des desserts qui valent le détour.
Rien à redire, on est dans la perfection.
A bientôt (même si je dois faire 80 kms pour aller chez vous ;-) )
Tout simplement la meilleure dans l'assiette. Ginza repousse encore plus loin la qualité et la tipicité de ses plats.
Bravo à la team en cuisine !
Et chapeau aussi à la qualité de l'accueil et du service.
Merci Ginza !
De même pour les entrées.
On sent la qualité et des cuisiniers passionnés !
Service très agréable.
Nous avons très bien mangé. Les gyozas en entrée étaient très bon.
Les ramens (nous avons pris le ramen signature, en mode "spécial") étaient délicieux. J'ai hâte d'en goûter d'autres .
Dommage que certains desserts ne soient plus disponibles quand nous avons commandé.
Notre serveuse était très agréable.
Donc, un très bon repas, avec une déco soignée et dépaysante .
Je valide!
Bonne continuation à toute l'équipe.
Mme Pronier
La marraine de Brandon
Très bon, copieux ce restaurant propose un très bon rapport qualité/prix!
Le restaurant est magnifique, quand on rentre à l'intérieur nous avons l'impression de faire un voyage au Japon.
Je n'ai jamais mangé de gyoza aussi bon.
Nous avons super bien mangé, hâte de revenir et de goûter un autre plat.
L'accueil est chaleureux, la décoration soignée et les plats délicieux.