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Chef Mickael Braure's restaurant features bistronomic, no-holds-barred dishes in a manor house.
Michaël Braure, former Top Chef and chef at Le Witloof, has opened the doors of his second restaurant in a former manor house! True to form, he has developed his new concept around sharing. This value is reflected in the name, "Rillons": a word that evokes conviviality and the joy of being together, but also refers to the pig, the chef's favorite product, which is very well suited to sharing... On the menu, bistronomic dishes with no complexes! Pig's trotters, chops, entrecôtes... to be eaten without restraint, accompanied by a delicious cocktail!
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Members' reviews on RILLONS
The ratings and reviews below reflect the subjective opinions of members and not the opinion of The Little Witty.
- Carte incomplète sans être prévenu lors de la remise de la carte (le menu en 4 temps n’était pas disponible lorsque nous l’avons demandé au moment de la commande)
On note aussi au passage des cartes en papier avec des taches de nourriture ou de graisse.. pas en adéquation avec le standing du restaurant
- le welsh était tout simplement immangeable (granuleux, tranché et pas préparé minute malgré les 24€). Nous notons tout de même que le magret de canard et le risotto était d’un autre niveau.
- les os à moelle sont annoncés avec un jus corsé qui n’est jamais arrivé malgré notre remarque au service
- le pain est servi dans un sachet au compte goutte
- le service est familier avec le tutoiement du client et avec des excuses non appropriées ( le welsh n’était pas de qualité car il y avait un changement de carte la semaine prochaine)
Nous avions des attentes fortes et nous sommes très déçu pour un cuisinier de ce niveau ayant fait Top Chef.
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Endroit très classe, serveur(e)s très agréable et au petits oignons pour vous, et les plats étaient tout simplement incroyable!